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Jul 14, 2011
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カテゴリ: 料理

今日のランチ

豚肉のナンプラー炒め

2011-07-14 14:22:35

急にパプリカが食べたくなって

それも無性に食べたくなって(w)

赤・黄そしてピーマンの3色揃い組みが

冷蔵庫にあったのでこれを使って作りました

玉葱も入れてありまする

 料理名は豚肉の~ですが

あくまでもパプリカメインなので

お肉よりも量が多めです

ナンプラーでアジアンテイスト風に

コクを出す為にお味噌を少し

塩辛さをマイルドにするためにお砂糖を少々

調味料はこの3つだけ!

生姜とにんにくのみじん切りと一緒に炒めれば完成

生でそのまま食べても美味しいけれど

炒めても美味しい♪

パプリカ美味しいぃ~♪

また冷蔵庫にストックしておかねば!






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最終更新日  Jul 14, 2011 02:53:34 PM
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彩りもいいね!  
愛のバイブル届け人 さん
パプリカって美味しいよね。
見た目で食欲もそそるし。私も大好きです。
不思議とどんなお肉にも相性がいいよね。
普通のピーマンより栄養が豊富だよね。
あ~~。食欲出るわ~。
同窓会はパスしたけど、3人だけの大同窓会したいね。
同窓会の当日にあなたんちへ押しかけようかな(w) (Jul 15, 2011 10:17:56 AM)

Re:愛のバイブル届け人さんへ  
Emilin♪  さん
パプリカって栄養もあるしいいよね。
そう!万能選手なのよね♪
3人だけの大同窓会、3人だけど賑やかだろうね(w)
いつでもおいで~♪その代わり前もって連絡してね!
掃除しなきゃ(w)
(Jul 15, 2011 01:55:59 PM)

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