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2006/01/16

お弁当作り

テーマ：暮らしを楽しむ(411046)

カテゴリ： *今日のお弁当

ダンナは出勤時間が早いのでなかなかお弁当が間に合わない

なにが間に合わないかといえばご飯！
土鍋で炊くので早起きしなければ無理
チンしたご飯はやっぱりおいしくなくて炊きたてを詰めたい私

特に月曜は営業会議があって１時間も早く家を出るので
今までも月曜のお弁当作りだけはパスしていたのですが
今日は作ろうと決めた第１日目
出ばなをくじかれたくないので気合で起きましたわよ(^_^;)

そういえば去年はとうとうホームページにUPすることはなかったけど
ランチボックスのページを作っていました
そのときのお弁当の写真を見るとなかなか頑張ってるじゃん
去年の私に負けられない今年の私(笑）

ダンナのお弁当箱は赤色なんだけど赤っておかずが栄えないのよね
どうもやる気の起きないお弁当箱
こうなったら新しいの買っちゃおっかな～
毎日使うものはやっぱり気に入ったものを気持ちよく使いたいものね

今日のおかずは
アナゴの蒲焼、卵焼き、ひじきの煮物、野菜炒め、カレー味の粉ふきいも

会社の人が庭の月桂樹をたくさん切って来てくれたのでみんなで分けました
スーパーで売ってるローリエの葉っぱしか知らないので
生の葉っぱがこんなに青々してることにびっくり
榊かと思ったわ・・・(^^ゞ

とってもいい香りで何か煮込みたくなっちゃった
この葉っぱを入れるのと入れないのでは味が全然違うもん

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