July 9, 2011
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中華でなくイタリアン

ラー油


落合シェフのかけチャオ!イタリアンラー油
 銀座ラ・ベットラ 落合務シェフ監修

  オリーブオイルをベースに

   フライドガーリック
   アンチョビ
   オリーブ

 イタリア料理の食材を加えた洋風ラー油


品薄が続いていてラー油人気もやっと落着いたようです。
店頭で普通にラー油を見るようになりました。
メーカーも次の手を考えたのかなぁ「イタリアンラー油」
まだ開封してないんですがパスタに使ってみる予定です



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Last updated  July 10, 2011 11:06:09 PM
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