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2007.05.14

とは言っても、しゃぶしゃぶして、余分な油は除去！

キャベツ・もやし・人参などの野菜と、薄切り豚肉は
全て好みの固さまで茹でておき、ドレッシングをかけるだけ。
野菜も多く摂れるし、簡単メニューなので忙しい時にも◎

今日は中華風のピリ辛ドレッシングにしてみました。
醤油大1、酢大1、ゴマ油　大1/2、鷹の爪 1本、ゴマ適宜、万能ネギ

○豚しゃぶ
○ナスとピーマンの味噌炒め

○豆腐となめこの味噌汁

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