2005年08月19日
カテゴリ： かけがえのない自分の人生
追最近 たまたま 総選挙情報を見ようとつけましたテレビで
お昼の健康番組を見ました。テーマは・・・
「暑いときこそ 熱いものを食べよう～！」だったかな～(^_-)
その中の一つを 今日のお昼に作って見ました。これが美味しい～♪
と言うわけで 書きたくなりましたので ご紹介です。
テレビ番組の材料：豚肉バラ肉・東京葱・もやし・おから・トマト
キムチとお好みで唐辛子 （お味は塩味でした）
司会者の方が クリーミィーでクリームスープみたい～と言われ
お料理研究家の方が いかにどう夏の栄養素を満たし かつ
桜は少しだけリッチメニュー（ある物利用メニュー）に変身させました。
１．冷凍庫にあった豚肉（ロース薄切り）と鳥ミンチと玉葱、ゴーヤ
人参を 鍋に少し葱油を引いて少しの塩胡椒で炒めます。
２．そこへお水と鶏ガラスープのもとを入れ煮ます。
３．少し煮ましたらもやし（緑豆もやし）を入れ 火が通りましたら
味付けは みりん少々・お醤油少々・天塩少々・すりゴマです。
（この辺りは 好みでいいと思いますが少し薄味）
４．最後に おからと韓国直送キムチと葱のみじん切りをたっぷり
入れます。このおから・・・実にマイルドに仕上がって栄養も
豊富で お勧めスープです。口当たりが・・・お試し下さいね。
これだけの簡単調理で 所要時間は １５分ぐらいかな～
（中に入れるはずのトマトは お料理中にかじって食べちゃいました。）
二年ぐらい前までは 辛い物は 全くだめな桜でしたが 最近少しなら
頂けるようになってきました。（物に寄ります。超スパイシーは駄目。）
どうも 冷たい物と 美食続きで 胃腸がエンスト気味なのですが
これで かなり 元気が出てきました。
今日は これから用意をしまして クオリティー塾最後の体験レッスンへ
向かいます。獏先生もお手伝いに来て下さいますし 張り切って～!(^^)!
先日の温泉券がもう一枚あるので 帰りに立ち寄ってこようかな～(^_-)
お昼の健康番組を見ました。テーマは・・・
「暑いときこそ 熱いものを食べよう～！」だったかな～(^_-)
その中の一つを 今日のお昼に作って見ました。これが美味しい～♪
と言うわけで 書きたくなりましたので ご紹介です。
テレビ番組の材料：豚肉バラ肉・東京葱・もやし・おから・トマト
キムチとお好みで唐辛子 （お味は塩味でした）
司会者の方が クリーミィーでクリームスープみたい～と言われ
お料理研究家の方が いかにどう夏の栄養素を満たし かつ
桜は少しだけリッチメニュー（ある物利用メニュー）に変身させました。
１．冷凍庫にあった豚肉（ロース薄切り）と鳥ミンチと玉葱、ゴーヤ
人参を 鍋に少し葱油を引いて少しの塩胡椒で炒めます。
２．そこへお水と鶏ガラスープのもとを入れ煮ます。
３．少し煮ましたらもやし（緑豆もやし）を入れ 火が通りましたら
味付けは みりん少々・お醤油少々・天塩少々・すりゴマです。
（この辺りは 好みでいいと思いますが少し薄味）
４．最後に おからと韓国直送キムチと葱のみじん切りをたっぷり
入れます。このおから・・・実にマイルドに仕上がって栄養も
豊富で お勧めスープです。口当たりが・・・お試し下さいね。
これだけの簡単調理で 所要時間は １５分ぐらいかな～
（中に入れるはずのトマトは お料理中にかじって食べちゃいました。）
二年ぐらい前までは 辛い物は 全くだめな桜でしたが 最近少しなら
頂けるようになってきました。（物に寄ります。超スパイシーは駄目。）
どうも 冷たい物と 美食続きで 胃腸がエンスト気味なのですが
これで かなり 元気が出てきました。
今日は これから用意をしまして クオリティー塾最後の体験レッスンへ
向かいます。獏先生もお手伝いに来て下さいますし 張り切って～!(^^)!
先日の温泉券がもう一枚あるので 帰りに立ち寄ってこようかな～(^_-)
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Re:【お勧め新メニュー～♪（おからチゲ鍋）】(08/19)
いいこと探検家
さん
私は熱いときに超辛いものを食べます。
コンビニで夏限定の３０倍辛カレーを買ってきて汗を
拭き拭き食べるのです。
たまに胃がケイレンするので注意しましょう！
(2005年08月19日 14時06分01秒)
コンビニで夏限定の３０倍辛カレーを買ってきて汗を
拭き拭き食べるのです。
たまに胃がケイレンするので注意しましょう！
(2005年08月19日 14時06分01秒)
Re[1]:【お勧め新メニュー～♪（おからチゲ鍋）】(08/19)
さくら・桜
さん
いいこと探検家さん
＞私は熱いときに超辛いものを食べます。
これは 確かに良いですね～！！!(^^)!
＞コンビニで夏限定の３０倍辛カレーを買ってきて汗を拭き拭き食べるのです。
＞たまに胃がケイレンするので注意しましょう！
-----
探検家さんのカレー好きは 御著書のなかにも登場するほどですからね～♪ 桜は以前は カレーは全くだめでしたが 最近たまになら 頂けます。量は少なめで 中辛止まりですが・・・それでも 直後は 胃が緊張しているのが分かりますよ～(^_-)
(2005年08月19日 14時15分59秒)
＞私は熱いときに超辛いものを食べます。
これは 確かに良いですね～！！!(^^)!
＞コンビニで夏限定の３０倍辛カレーを買ってきて汗を拭き拭き食べるのです。
＞たまに胃がケイレンするので注意しましょう！
-----
探検家さんのカレー好きは 御著書のなかにも登場するほどですからね～♪ 桜は以前は カレーは全くだめでしたが 最近たまになら 頂けます。量は少なめで 中辛止まりですが・・・それでも 直後は 胃が緊張しているのが分かりますよ～(^_-)
(2005年08月19日 14時15分59秒)
おきな庵（ねぎせいろそば）
金曜の寒梅 さん
ふつうもり７００円・大盛８００円。上野警察と浅草通りを挟んだ反対側にあります。つまり上野駅前ということになります。古い木造のつくりで、備品は良く磨き上げられているようです。落語家・棋士・愛川欣也等の色紙あり。あとはただ食べるだけです。
(2005年08月19日 15時42分16秒)
重複
金曜の寒梅 さん
前に書き込みませんでしたか。そばは細めですがいけます。
私たちが東京に来て二年目に山手線西日暮里駅が開業しました。同時に千代田線とドッキングしたのではなかったかと思います。アイボウは恩恵に与っていますが、ペッパー警部は西日暮里駅前にある開成高校の出身で、俺たちのころは田端か日暮里から歩いたのにとぼやいていました。
そのころから、続々と地下鉄が出来て私もあまりよくわからないのです。 (2005年08月19日 16時40分27秒)
私たちが東京に来て二年目に山手線西日暮里駅が開業しました。同時に千代田線とドッキングしたのではなかったかと思います。アイボウは恩恵に与っていますが、ペッパー警部は西日暮里駅前にある開成高校の出身で、俺たちのころは田端か日暮里から歩いたのにとぼやいていました。
そのころから、続々と地下鉄が出来て私もあまりよくわからないのです。 (2005年08月19日 16時40分27秒)
Re:【お勧め新メニュー～♪（おからチゲ鍋）】(08/19)
美咲♯
さん
おいしそうですね^^
私も辛いものは全然だめでしたが
今は辛いものが好きで反対に
甘いものが食べれなくなりました(^^ゞ
温泉に行ってリラックスできると
いいです(^_-)ネッ
レシピを紹介してくださって
ありがとうございます＾＾
今度作ってみたいと思います♪
これからもいろいろ教えてくださいd(^-^)ネ！ (2005年08月19日 19時39分20秒)
私も辛いものは全然だめでしたが
今は辛いものが好きで反対に
甘いものが食べれなくなりました(^^ゞ
温泉に行ってリラックスできると
いいです(^_-)ネッ
レシピを紹介してくださって
ありがとうございます＾＾
今度作ってみたいと思います♪
これからもいろいろ教えてくださいd(^-^)ネ！ (2005年08月19日 19時39分20秒)
Re:【お勧め新メニュー～♪（おからチゲ鍋）】(08/19)
人生旅の案内人
さん
Re:おきな庵（ねぎせいろそば）(08/19)
さくら・桜
さん
金曜の寒梅さん
＞ ふつうもり７００円・大盛８００円。上野警察と浅草通りを挟んだ反対側にあります。つまり上野駅前ということになります。古い木造のつくりで、備品は良く磨き上げられているようです。落語家・棋士・愛川欣也等の色紙あり。あとはただ食べるだけです。
-----
桜は麺食いです。うどんと日本蕎麦には目がありません。チェック！！ですね。葱は大好物・・・。食べたいよ～ねぎせいろ・・・。 (2005年08月19日 22時40分09秒)
＞ ふつうもり７００円・大盛８００円。上野警察と浅草通りを挟んだ反対側にあります。つまり上野駅前ということになります。古い木造のつくりで、備品は良く磨き上げられているようです。落語家・棋士・愛川欣也等の色紙あり。あとはただ食べるだけです。
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桜は麺食いです。うどんと日本蕎麦には目がありません。チェック！！ですね。葱は大好物・・・。食べたいよ～ねぎせいろ・・・。 (2005年08月19日 22時40分09秒)
Re:重複(08/19)
さくら・桜
さん
金曜の寒梅さん
＞前に書き込みませんでしたか。そばは細めですがいけます。
桜もそう思います。鳥取県と岡山県の県境に大山という山があります。そこの大山蕎麦もなかなか美味しいです。ただ この辺りから山陰にかけて 蕎麦の色が濃くて 場所によっては太くて堅めです。桜は するするっと喉を通り過ぎる細めの蕎麦がいいな～♪うどんも本格的手打ちうどん（←太め堅め）は苦手です。なんて・・・贅沢な話題です。食べられることに感謝しつつ 昼の残りのおからチゲを食べながら打ち込んでいるのです。仕事帰りの温泉を楽しみ 今は また一缶だけの冷たいビールとも仲良しの桜です・・・(>_<)
＞ 私たちが東京に来て二年目に山手線西日暮里駅が開業しました。同時に千代田線とドッキングしたのではなかったかと思います。アイボウは恩恵に与っていますが、ペッパー警部は西日暮里駅前にある開成高校の出身で、俺たちのころは田端か日暮里から歩いたのにとぼやいていました。
＞ そのころから、続々と地下鉄が出来て私もあまりよくわからないのです。
-----
桜も 学生時代にいた街とは思えないほど地下鉄音痴です。息子に馬鹿にされつつ・・・。(>_<) (2005年08月19日 22時43分56秒)
＞前に書き込みませんでしたか。そばは細めですがいけます。
桜もそう思います。鳥取県と岡山県の県境に大山という山があります。そこの大山蕎麦もなかなか美味しいです。ただ この辺りから山陰にかけて 蕎麦の色が濃くて 場所によっては太くて堅めです。桜は するするっと喉を通り過ぎる細めの蕎麦がいいな～♪うどんも本格的手打ちうどん（←太め堅め）は苦手です。なんて・・・贅沢な話題です。食べられることに感謝しつつ 昼の残りのおからチゲを食べながら打ち込んでいるのです。仕事帰りの温泉を楽しみ 今は また一缶だけの冷たいビールとも仲良しの桜です・・・(>_<)
＞ 私たちが東京に来て二年目に山手線西日暮里駅が開業しました。同時に千代田線とドッキングしたのではなかったかと思います。アイボウは恩恵に与っていますが、ペッパー警部は西日暮里駅前にある開成高校の出身で、俺たちのころは田端か日暮里から歩いたのにとぼやいていました。
＞ そのころから、続々と地下鉄が出来て私もあまりよくわからないのです。
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桜も 学生時代にいた街とは思えないほど地下鉄音痴です。息子に馬鹿にされつつ・・・。(>_<) (2005年08月19日 22時43分56秒)
Re[1]:【お勧め新メニュー～♪（おからチゲ鍋）】(08/19)
さくら・桜
さん
美咲♯さん
＞おいしそうですね^^
まじに 美味しいのです。やみつきになりそう～♪
＞私も辛いものは全然だめでしたが 今は辛いものが好きで反対に 甘いものが食べれなくなりました(^^ゞ
桜は 雑食 かつ 両刀遣いです。といっても どちらかというと甘党ですかね～♪
＞温泉に行ってリラックスできるといいです(^_-)ネッ
立ち寄ってきました。ゆっくりのんびりお風呂に入り 奮発して 垢すりをしてもらってきました。つるつるになったと思います もっとも誰にも見せる人は居ませんが・・・自己満足は大切～？？(^_-)
＞レシピを紹介してくださって ありがとうございます＾＾今度作ってみたいと思います♪これからもいろいろ教えてくださいd(^-^)ネ！
-----
是非作ってみてください。美容と健康にＯＫ食です。かつ 簡単。桜の分かることなら 何なりと～これからも仲良くおつき合い下さいね。(~o~)/
(2005年08月19日 22時47分19秒)
＞おいしそうですね^^
まじに 美味しいのです。やみつきになりそう～♪
＞私も辛いものは全然だめでしたが 今は辛いものが好きで反対に 甘いものが食べれなくなりました(^^ゞ
桜は 雑食 かつ 両刀遣いです。といっても どちらかというと甘党ですかね～♪
＞温泉に行ってリラックスできるといいです(^_-)ネッ
立ち寄ってきました。ゆっくりのんびりお風呂に入り 奮発して 垢すりをしてもらってきました。つるつるになったと思います もっとも誰にも見せる人は居ませんが・・・自己満足は大切～？？(^_-)
＞レシピを紹介してくださって ありがとうございます＾＾今度作ってみたいと思います♪これからもいろいろ教えてくださいd(^-^)ネ！
-----
是非作ってみてください。美容と健康にＯＫ食です。かつ 簡単。桜の分かることなら 何なりと～これからも仲良くおつき合い下さいね。(~o~)/
(2005年08月19日 22時47分19秒)
Re[1]:【お勧め新メニュー～♪（おからチゲ鍋）】(08/19)
さくら・桜
さん
人生旅の案内人さん
＞私はキムチはほとんど食べません。唐がらしは嫌いじゃないのですが、キムチの発酵した匂いがだめなんです。
-----
桜もそうだったのですが キムチに寄ることを知りました。美味しい物は美味しいのです。で この日記の鍋は その発行臭さは全くしません。おからの威力は絶大ですね。お試し下さい。体中がポカポカして なかなかいい感じです。(^-^)
(2005年08月19日 22時48分50秒)
＞私はキムチはほとんど食べません。唐がらしは嫌いじゃないのですが、キムチの発酵した匂いがだめなんです。
-----
桜もそうだったのですが キムチに寄ることを知りました。美味しい物は美味しいのです。で この日記の鍋は その発行臭さは全くしません。おからの威力は絶大ですね。お試し下さい。体中がポカポカして なかなかいい感じです。(^-^)
(2005年08月19日 22時48分50秒)
Re:【お勧め新メニュー～♪（おからチゲ鍋）】(08/19)
maint7075
さん
Re[1]:【お勧め新メニュー～♪（おからチゲ鍋）】(08/19)
さくら・桜
さん
maint7075さん
＞今日は寄っていただきありがとうございました。
＞いつも１人で仕事してますので、寂しいな～・・・今日は少しの時間でしたが嬉しかったです。
-----
獏さんのメロンは 良い香りがただよっています。きっと食べ頃ですよ～！！冷たく冷やして 頂きましょうね。なしも頂いたので これは 勉強会に剥いて持っていきますね。お楽しみに～♪ (2005年08月19日 23時28分46秒)
＞今日は寄っていただきありがとうございました。
＞いつも１人で仕事してますので、寂しいな～・・・今日は少しの時間でしたが嬉しかったです。
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獏さんのメロンは 良い香りがただよっています。きっと食べ頃ですよ～！！冷たく冷やして 頂きましょうね。なしも頂いたので これは 勉強会に剥いて持っていきますね。お楽しみに～♪ (2005年08月19日 23時28分46秒)
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さくら・桜
一度しかない人生。自分らしく過ごしたいなら、情報を得て、知恵と工夫を駆使し、人と支え合うことで「愛」というエッセンスを振りかけつつ、今この時を大切にしながら、日々一歩一歩・・・。なりたい自分へ向かいあいましょう。
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