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12月になったので白ネギを抜いてみました。すき焼き・お鍋……需要が増えますよね。3月に種蒔きした石倉一本葱です。目標は白い部分の長さを30cmにしていましたが……足りなかったです(^^;;先日テレビで深谷ネギのことをやってました。テレビ朝日の「相葉マナブ」という番組です。見ましたか?当地の埼玉県はネギの収穫量は全国1位らしいです。(ほ〜)代表は深谷ネギ!(同じ埼玉県でも家からは遠いですが)その番組で収穫したネギの判別をやっていました。白ネギ部が30cm以上は合格。長さが足りないのは単価も安くなるそうです。そして25cm以下はNGで加工品に回るとのことでした。太さもサイズが何種類かに分別され、太すぎるのもNGのようです。我がネギは農家さんだったらNG商品ですね(^^;;それでもそこは家庭菜園。自分では満足なネギが出来上がりました(^^)v長さ30cmを目指してさらに土寄せしておきました。こちらは下仁田ネギ↓白ネギ部分は短いですが太いのが特徴。本物の下仁田ネギに近づけることはできるでしょうか。もう少し太くなるのを待ってから収穫してみます。楽しみだ〜(^^)↓野菜作りをしている方々のブログ一覧です。いつも参考にさせていただいてます。ポチッとね(^^)にほんブログ村
2016.12.12
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年末はいつものことながら忙しい(-_-;)今週は月曜日から昨日まで出張でした。そして今日は土曜日休日\(^o^)/リフレッシュするには畑遊びが一番です。ということで、出発ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(^^)┘外に出ると強風が吹き荒れていました。実際の気温以上に寒さを感じます。体感温度は5度以下に感じます…寒〜い。さて、3兄弟の一つ芽キャベツ。そろそろ出来てるかな?と覗いてみました。アハハ…可愛いミニキャベツがくっついてますよ。ということで、収穫開始\(^o^)/もう少し大きくしても良かったけど我慢できませんでした(^^;;キャベツは…というと、まだまだ小さい。いつ採れるのだろう?↓野菜作りをしている方々のブログ一覧です。いつも参考にさせていただいてます。ポチッとね(^^)にほんブログ村
2016.12.10
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