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2006.03.02

嬉しい贈り物

(5)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日、お友達からのお届け物がありました
こんなにたくさんありがとう！

大きさの割りに ずっしり と重かったので
何が入っているのだろ？とワクワクして開けました。

赤米・黒豆・漬物・おかゆ・赤いこんにゃく・おせんべい。

赤米と、黒豆を分けて頂く事になっていたので心待ちにしていたところ
こんなに色々入っていて嬉しくなりました

明日のひな祭りにはとってもいいのではないでしょうか♪
赤米は初めて。健康的だ！

そして気になったのが赤いこんにゃく。
これは袋が赤いのではなく、こんにゃくその物が赤いのです。
ビックリな色です
このこんにゃくは「三二酸化鉄」で着色されているそうで
鉄分が含まれていて、体には良いと書いてあります。
送ってくれた友達も「どう食べたら不気味さが軽減できるやら・・・」
と、ちょっと毒々しいこの色に笑えるコメントを書いてくれました(^○^)
近江のこんにゃくだそうで、そちらではおでんに入れるようですが
それもまたちょっと・・・。

もう一つ面白いのが「養肝漬」というなんとも変わった名前のお漬物。
一瞬、何かの内臓か！？と目を疑うような漬物ですが
瓜の中に大根や生姜、しそ、しその実、きゅうりなど
細かく刻んで詰め込んで漬けてあり
輪切りにしてそのまま食べてよいし、お茶漬けにしてもよいし

どれも初めてのものばかりでワクワクです!(^^)
さっそく明日は豆ご飯です。

キレイにできるといいなぁ