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cicolina
オーストラリアのワーホリを機に スイスイタリア語圏・Ticinoで暮らすことになったcicolinaのぐーたらブログ♪
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2008年12月02日
カテゴリ： スイスイタリアン速報
日記には触れていなかったけれど、
原因はいろいろ。
店のある建物自体の問題で、規定に反している
というのと、
冬になり、ここAsconaは観光客もおらずガラッガラの状態
というのと、
わがまま金持ちオーナーが、どうしても鉄板焼きを始めたい
というので、
今あるお店は閉めて、来春に別の場所で規模を大きくして
寿司 ＋ 鉄板焼き ＋ アジアン
スイスで初めて働いたこの寿司バー。
思い起こせば、遅れに遅れたオープン予定日。
それでもまだまだ内装が終わっておらず、
今日もオープンは無理かね～なんて思っていたら、
そんな状態にオーナーが激怒し、みんな慌てふためいて準備を進め、
無理やりオープンする事になったあの日から早７ヶ月。
お寿司屋で働いておきながら、
お寿司を食べさせてもらえなかった （買うことも不可！）事や、
一日１５時間労働 した事や、
日本人ともう働きたくない と言われた事や、
バカンスを取る資格がない と言われた事や、
毎日の様に事件は起き、
あきれ返り、うんざりし、げんなりする日々が続き、
挙句の果てに、鮮度が大事な魚を扱っているというのに、
夏は暑すぎて、冷蔵庫の温度が急上昇 、
かと思えば冬は冬で、ドアの開閉がうまくいかなくなり、
常に半開きの状態で店内は冷えに冷え
お客さんはコート来たまま食事していたりして、
一体ここは何なんだろうか 、とか
一体ここで私は何をしているんだろうか 、とか
いろんな思いや感情が交差したけれど、
やはり終わってみると、いい思い出しか浮かんでこず。
何よりも一緒に働いた 戦友まみおくん がいてくれ
やさしいお客さん、別店舗のスタッフたちのおかげで
楽しく働ける事が出来たのは感謝もの。
仕事内容はともかくとして、
やはり人との出会いはお金では買えないものだから、
それだけでも、働いてよかったと思う。
最後の３日間は 雪 に降り続けられ、店内は冷えに冷え、
最終日の夜営業は、過去最低の
お客さん一人、
しかもとっても 摩訶不思議青年 というのが、
この店の全てを物語っているようで、おもしろかった。
これで無職の主婦にカムバック。
これからはゆっくり過ごせるわ～と思いきや、
来週の相方の誕生日に用意している、 サプライズ温泉旅行
があり、
バースデーディナーが終わったところで、
毎年恒例の クリスマスバカンス 。。。と年末までバタバタが続きそう。
働いている間はろくに一緒に過ごす時間がなかったので、
それを取り戻す意味でも、夫婦水入らず楽しんできます～。
原因はいろいろ。
店のある建物自体の問題で、規定に反している
というのと、
冬になり、ここAsconaは観光客もおらずガラッガラの状態
というのと、
わがまま金持ちオーナーが、どうしても鉄板焼きを始めたい
というので、
今あるお店は閉めて、来春に別の場所で規模を大きくして
寿司 ＋ 鉄板焼き ＋ アジアン
スイスで初めて働いたこの寿司バー。
思い起こせば、遅れに遅れたオープン予定日。
それでもまだまだ内装が終わっておらず、
今日もオープンは無理かね～なんて思っていたら、
そんな状態にオーナーが激怒し、みんな慌てふためいて準備を進め、
無理やりオープンする事になったあの日から早７ヶ月。
お寿司屋で働いておきながら、
お寿司を食べさせてもらえなかった （買うことも不可！）事や、
一日１５時間労働 した事や、
日本人ともう働きたくない と言われた事や、
バカンスを取る資格がない と言われた事や、
毎日の様に事件は起き、
あきれ返り、うんざりし、げんなりする日々が続き、
挙句の果てに、鮮度が大事な魚を扱っているというのに、
夏は暑すぎて、冷蔵庫の温度が急上昇 、
かと思えば冬は冬で、ドアの開閉がうまくいかなくなり、
常に半開きの状態で店内は冷えに冷え
お客さんはコート来たまま食事していたりして、
一体ここは何なんだろうか 、とか
一体ここで私は何をしているんだろうか 、とか
いろんな思いや感情が交差したけれど、
やはり終わってみると、いい思い出しか浮かんでこず。
何よりも一緒に働いた 戦友まみおくん がいてくれ
やさしいお客さん、別店舗のスタッフたちのおかげで
楽しく働ける事が出来たのは感謝もの。
仕事内容はともかくとして、
やはり人との出会いはお金では買えないものだから、
それだけでも、働いてよかったと思う。
最後の３日間は 雪 に降り続けられ、店内は冷えに冷え、
最終日の夜営業は、
しかもとっても 摩訶不思議青年 というのが、
この店の全てを物語っているようで、おもしろかった。
これで無職の主婦にカムバック。
これからはゆっくり過ごせるわ～と思いきや、
来週の相方の誕生日に用意している、 サプライズ温泉旅行
があり、バースデーディナーが終わったところで、
毎年恒例の クリスマスバカンス 。。。と年末までバタバタが続きそう。
働いている間はろくに一緒に過ごす時間がなかったので、
それを取り戻す意味でも、夫婦水入らず楽しんできます～。
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