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ciko @ Re[1]:li tempo cammina 自然の力 自然の秩序(03/18) >keycyanさん 「もどかしい」って本当…
keycyan@ Re:li tempo cammina 自然の力 自然の秩序(03/18) 一週間前、私もすぐ16年前の事を思い出し…
ciko @ carissime keycyanさん&おおちゃん♪ お返事遅くなりました。。。 そうなので…

Free Space

思い起こすこと15年以上前、時代は20世紀末。
当時、一世を風靡したWindows95を購入して、それまでのMS-DOSから脱出すべく始まった私のPCライフ。生まれて初めて自分のHPを持ったのが96年のこと。「ホームページ作ったの!」と言っても多数の友人から「それって何?どういうこと?どこに行ったら見られるの?」と今では想像も出来ないような質問をくれた。
子供の頃から 体育会系音楽 一直線だった私が、最も自分からかけ離れているテリトリーと思いながらもチマチマと構築してきたHPだった。
2000年に差し掛かった頃、友人が同じようなことを言っていた。
「以前は自分のサイト持ってたけど、僕もうやんぴにした!面倒くさい割りに利が少ないっていうか・・・もっと簡単にホームページが作っていけるんやったら続けるかも知れんけど、楽してウマイことにはならんでしょ・・・。」
たかだか10年で時代がこんなに進化するとは考えもしなかった。古くからのサイトもまだOpenキープ状態なので、この連々ダイアリーにご興味をお持ちの方、よろしければ こちら→ からご覧くださいませ。
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2007/03/14
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カテゴリ: 食べた golosa
この間、よく行くスーパーで見慣れないものをみつけた。


売り場を歩いていて「え?」と何かが目の端に引っかかった。
男前豆腐シリーズでもないし、沖縄豆腐コーナーでもないし・・・・
京都のおあげさんでもないし・・・・
でも、何か見たことの無いようなものが見えたような気がした。
棚の前をよく見ると
こんなものがありました。


豆腐のコーナーに珍しいこんな色で。







macchatofu-01








この横には「ほうじ茶豆腐」も。

並びからすると胡麻(ゴマ)豆腐→胡桃(くるみ)豆腐→この緑のパッケージ。
売り場で可能な限り味を想像してみた・・・・・
イメージできない!
これは食べてみるしかない!
と、抹茶豆腐・ほうじ茶豆腐ともにお買い上げ。


食べてみました。

macchatofu-02


黒蜜付きですが、黒蜜なしでも十分に美味しい!!!!!!

豆腐といわれたら「えぇぇぇ?」と感じます・・・・そういう意味では豆腐じゃない、かな。
(そういうってどういう、なんて突っ込まないでね)

かといってプリンやババロア、ムースとかゼリーとも違うし・・・・・

言うなれば和菓子って感じです。

で、はたと思い出した。
売り場の置いてた場所。

そうです!


京都のお寺でいただく精進料理で出されるような【ゴマのおとふ】。
あれのお抹茶バージョンです。

これから暖かくなってきたらこのお豆腐、頻繁に我が家に登場しそうです・・・・
あ、でも
お財布に余裕のあるとき限定ですが。。。。





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Last updated  2007/03/14 11:16:09 PM
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