きものがかり

モランボン　『生パックでお肉料理をおいしく！』

にて

安めぐみプロデュース　銀抗菌セラミック包丁が届きました～

包丁研ぎも入っている　ルンルン♪



初めてのセラミック包丁
説明書を一応読んでみる
えっ！
『太く硬い食材は切らないでください』
って....
注意書きにはトウモロコシなど　とあります。
まじかよ！
トウモロコシ　だめなの？
ま、実をそぐのはOKだとして、輪切りはだめってことよね。
訳あって今使っている包丁は出刃包丁（^^;）
これはこれで包丁歯の太さが邪魔して
メロンとかきれいに半分にできない。
訳あってって、
実は今持っている包丁が全部切れ味悪し！（笑）
包丁研ぎで研いでもなかなか良い切れ味にはなりません。
なので、持っている包丁で切れ味抜群なのが出刃包丁だったというわけ。

当選した包丁にはもちろん『モランボン』ときれいなピンク色で表示がありました。
モランボンさん　ありがとうございました。

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