サークルタイム　名古屋　Circle Time

英語を学ぶなら伝統を大切に？イヤイヤ、おいしいからです♪サークルタイムで親子のティータイム
December 18thNakamura


All the moms are always working for their families so hard.
Everything the moms do is for their families.
There is no time for moms to having a little tea break.
Every moment,
Every day,
Every thing,

We, all moms care someone else,
But not so many people cares moms.

So we decided to having morning tea to treat ourselves.
Traditional mince meat pie, homemade dried fruits
and English tea.
What a lovely tea we had!

忙しくて、なかなか自分のための時間を取れないママたちへ
少しだけ、いつもと違ったクリスマスティータイムを演出してみました。
ミンスミートパイはお伝えしましたとおり、
オールドファッションのタイプでお肉が入っています。
ほんのりと甘くて、スパイスの効いたミートパイ。
不思議な感じですよね。

自家製のドライフルーツをたっぷり入れたイングリッシュティー、
ちょっとだけでも疲れが取れたかしら？

Old Fashioned mince meat pie
英語のレシピです。
私は動物の脂やスープは全く足しませんでした。
角切りの肉の代わりに牛ひき肉
ナッツはクルミ
パイナップルジュースは入れていません。
砂糖の量を減らし
甘さの調整にマーマレードを入れ、
香り付けでオレンジピールを入れました。
参考までに

How to make homemade dried fruits

フルーツ
りんご、オレンジ、キウイ、など
しょうがもおいしかったでしょ？

１）２mm位の厚さにスライスします。
２）水２：砂糖１のシロップに1日浸します。
３）１００度のオーブンで90分乾かします。

で、しょうがはシロップから出した後、粉砂糖を振り掛けるとなおよし♪

りんごはお勧めですよん。
シロップに浸さなくても、スライスしただけのものをオーブンで
乾かすだけで、おいしいりんごのチップスができることを発見！

たまにはママも体と心を休めましょ。ね。