2007年12月26日
テーマ： ペットのごはん何にしている？(395)
カテゴリ： ☆猫ごはん
# 305
＋ ＋ 一日 遅 れのクリスマスネタ ＋ ＋
↓ ↓ 一応、参考までに手順 ↓ ↓
鶏の手羽先と手羽元。
フライパンで軽く焼き目をつける。
↓
圧力鍋に 焼いた鶏手羽と 水（100cc程）
赤ワイン（100cc程）、醤油（小さじ１）
あればコンソメ（少々）を入れる。
↓
約１０分間、加圧する。
（肉が重なり合って、上の方が煮汁に浸かってなければ
肉の上下を入れ替えて さらに５分ほど加圧）
ネコ用のチキンはこの時点で完成。
１、２本 取り分けて ほぐしておく。
↓
手羽元だけ取り出し、
塩こしょうで軽くソテー。
↓
一品完成。
↓
手羽先はソテーしたら
めんつゆで味を付ける。
これで意外とローストチキン風な味になったりする。
↓
二品目完成。
↓
さて、 圧力鍋に残った煮汁。
これは鶏から出たダシも混じって
コラーゲンたっぷりのスープ。
↓
そこへ ごはん（茶碗１杯）と
細かく刻んだにんじん（レンジでチンする）、
牛乳（適量）とスライスチーズ（１、２枚）
を入れて数分 煮る。
↓
チーズリゾット完成。
ネコ用に取り分けたら
人間用は 塩で味を整える。
一度にネコ用・人間用が作れて楽ちん。
あ、 ちなみにフライドチキンは
買ってきたものです。
さりげなく応援して下さるとありがたいのすけ。
※各写真の上にマウスを置いて ２秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。
（くーちゃん、生クリームのケーキ期待したのに
夕方から買い物に行った大人は買いそびれてチーズケーキになった。
クリスマスに対する気合が足りないな。）
HOME
今回の写真はこれで
撮影しています。
CASIO W53CA
（EXILIMケータイ）
＋ ＋ 一日 遅 れのクリスマスネタ ＋ ＋
クリスマスツリーもない我が家ですが、
一応は気分だけでもクリスマスということで
くつした にもそれらしいディナーを。
一応は気分だけでもクリスマスということで
くつした にもそれらしいディナーを。
３品盛りワンディッシュ。
ちょっと豪華でしょ。
ちなみに大人用は、こんな感じ。
ちょっと豪華でしょ。
ちなみに大人用は、こんな感じ。
あれ、お気付き？
そう、手羽ソテーとチーズリゾットはメニューがかぶっています。
これは ずぼらな私の得意技、
人ネコ両用の手抜き…ぃゃ 一石二鳥料理なのです。
そう、手羽ソテーとチーズリゾットはメニューがかぶっています。
これは ずぼらな私の得意技、
人ネコ両用の手抜き…ぃゃ 一石二鳥料理なのです。
↓ ↓ 一応、参考までに手順 ↓ ↓
鶏の手羽先と手羽元。
フライパンで軽く焼き目をつける。
↓
圧力鍋に 焼いた鶏手羽と 水（100cc程）
赤ワイン（100cc程）、醤油（小さじ１）
あればコンソメ（少々）を入れる。
↓
約１０分間、加圧する。
（肉が重なり合って、上の方が煮汁に浸かってなければ
肉の上下を入れ替えて さらに５分ほど加圧）
ネコ用のチキンはこの時点で完成。
１、２本 取り分けて ほぐしておく。
↓
手羽元だけ取り出し、
塩こしょうで軽くソテー。
↓
一品完成。
↓
手羽先はソテーしたら
めんつゆで味を付ける。
これで意外とローストチキン風な味になったりする。
↓
二品目完成。
↓
さて、 圧力鍋に残った煮汁。
これは鶏から出たダシも混じって
コラーゲンたっぷりのスープ。
↓
そこへ ごはん（茶碗１杯）と
細かく刻んだにんじん（レンジでチンする）、
牛乳（適量）とスライスチーズ（１、２枚）
を入れて数分 煮る。
↓
チーズリゾット完成。
ネコ用に取り分けたら
人間用は 塩で味を整える。
一度にネコ用・人間用が作れて楽ちん。
あ、 ちなみにフライドチキンは
買ってきたものです。
てことで、
くーちゃん、 メリークリスマス！
勢いよく食べ始めました。
まぁ、 とりあえず食べてくれましたが、
・・・チーズリゾットは不評でした。
鶏の脂分がよく出ていたので
お上品な くつした の口には合わなかったみたいです
私はおいしく食べましたけどね。
・・・チーズリゾットは不評でした。
鶏の脂分がよく出ていたので
お上品な くつした の口には合わなかったみたいです
私はおいしく食べましたけどね。
本当ならクリスマスには七面鳥？
その代用としてチキンの丸焼きならまだしも
手羽のソテーなんて、クリスマス料理でも何でもないんですが・・・
どうせイベントに乗っかってるだけの「なんちゃってクリスマス」
思い込みがあれば何でも楽しいもんです。
その代用としてチキンの丸焼きならまだしも
手羽のソテーなんて、クリスマス料理でも何でもないんですが・・・
どうせイベントに乗っかってるだけの「なんちゃってクリスマス」
思い込みがあれば何でも楽しいもんです。
さりげなく応援して下さるとありがたいのすけ。
※各写真の上にマウスを置いて ２秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。
（くーちゃん、生クリームのケーキ期待したのに
夕方から買い物に行った大人は買いそびれてチーズケーキになった。
クリスマスに対する気合が足りないな。）
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はじめましての方
名前：くつした
性別：メス
誕生日：（推定）
2004年6月20日
（公園生まれ）
体重：平均3kg
特技：おすわり
まて
趣味：旅行
性別：メス
誕生日：（推定）
2004年6月20日
（公園生まれ）
体重：平均3kg
特技：おすわり
まて
趣味：旅行
今回の写真はこれで
撮影しています。
CASIO W53CA
（EXILIMケータイ）
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Re:クリスマス・ディナー(12/26)
ebinyu~ma
さん
さくらもち市長さんのも、くぅたんのもどっちも美味しそう～♪
（だってワタシ、大の鶏肉好きだし～）
毎年クリスマスってもんを出来ない我が家ですが、日をずらして
チキンとシャンパンの宴は近日中にやる予定。
最近手作りごはんさぼっているので、そのときにはちゃんとにゃん娘の分もつくんなきゃ～！！
がんばるのすけ♪（←パクリ！） (2007年12月26日 16時16分36秒)
（だってワタシ、大の鶏肉好きだし～）
毎年クリスマスってもんを出来ない我が家ですが、日をずらして
チキンとシャンパンの宴は近日中にやる予定。
最近手作りごはんさぼっているので、そのときにはちゃんとにゃん娘の分もつくんなきゃ～！！
がんばるのすけ♪（←パクリ！） (2007年12月26日 16時16分36秒)
Re:クリスマス・ディナー(12/26)
そら豆
さん
Re:クリスマス・ディナー 【手作りごはん】(12/26)
ryumiyu0257
さん
おいしそう～～！！<BR>人間と同じようなメニューでディナー食べれるなんて、くぅちゃんって幸せ者だね<BR>私の食べ物より、くぅちゃんのディナーの方がリッチな感じ～<BR>さくらもち市長さん、私にも作って～～くぅちゃんとおんなじでいいよ～
(2007年12月26日 19時16分19秒)
ブログ記事を投稿してください＆ブログパーツ無料配布中！
「ペット大好き！」編集部 さん
突然の書き込みで大変失礼いたします。
また、この書き込みが、貴ブログ記事に対するコメントではないことを
あらかじめお詫びいたします。
（不適切な内容だと判断された場合は、ご面倒でも削除してください）
さて、12/18（火）に、ペットの総合情報サイト「ペット大好き！」に
以下の２つのコーナーがオープンいたしました。
▼みんなで作る！ブログで作る！我が家のびっくりペットニュース
http://www.petoffice.co.jp/bikkuri/index.htm
▼WPN☆ワールドペットニュース」
http://www.petoffice.co.jp/wpn/index.htm
「みんなで作る！ブログで作る！我が家のびっくりペットニュース」では、
みなさまのご家庭で起こった、おもしろびっくりな出来事を綴った
ペットのブログ記事をまとめてご紹介しています。
あなたのペットブログのおもしろびっくりな記事も
ご登録いただければ幸いです。
ご登録いただいた記事は、「ペット大好き！」の
当該コーナーなどで順次ご紹介させていただきます。
あなたのブログのアクセスもきっとアップするはずです。
記事のご登録をお待ちしております。
また、「WPN☆ワールドペットニュース」では、
「ペット大好き！」編集部がキャッチした、国内外のペットや動物に
関するニュースを随時配信しています。
ペット大好きなみなさまにとって有益なニュースばかりです。
ぜひご覧ください。
なお、あなたのブログに最新のニュースをお届けする、
便利でかわいいブログパーツも無料配布しています。
ぜひ、あなたのブログに貼ってご活用ください。
以上よろしくお願い申し上げます。
(2007年12月26日 19時35分30秒)
また、この書き込みが、貴ブログ記事に対するコメントではないことを
あらかじめお詫びいたします。
（不適切な内容だと判断された場合は、ご面倒でも削除してください）
さて、12/18（火）に、ペットの総合情報サイト「ペット大好き！」に
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ぜひご覧ください。
なお、あなたのブログに最新のニュースをお届けする、
便利でかわいいブログパーツも無料配布しています。
ぜひ、あなたのブログに貼ってご活用ください。
以上よろしくお願い申し上げます。
(2007年12月26日 19時35分30秒)
Re:クリスマス・ディナー 【手作りごはん】(12/26)
くまさん555
さん
気分はターキー！
のり さん
料理の手順を見て
なんて効率的で無駄がないんだ！
と、段取りの良さに感服してます。
ウチはイヴも当日もチキンもターキーも食べませんでした。
ケーキは抹茶ムース食べましたが…。
猫たちもオヤツ以外はいつもと一緒。
くつしたちゃんはなんで一切れはじいてるんだ？
後のお楽しみに取ってるのかな？
(2007年12月26日 20時28分56秒)
なんて効率的で無駄がないんだ！
と、段取りの良さに感服してます。
ウチはイヴも当日もチキンもターキーも食べませんでした。
ケーキは抹茶ムース食べましたが…。
猫たちもオヤツ以外はいつもと一緒。
くつしたちゃんはなんで一切れはじいてるんだ？
後のお楽しみに取ってるのかな？
(2007年12月26日 20時28分56秒)
Re:クリスマス・ディナー 【手作りごはん】(12/26)
さっくら222
さん
Re:クリスマス・ディナー 【手作りごはん】
miyumuyu さん
無駄のない手際の良い作り方で、すごすぎですよね！
くーちゃんは、幸せなにゃんこですよね(^-^)
鳥のダシは美味しいですよね！
メンツユは、重宝しますよね。
家は良く、メンツユにおろした生姜を入れて、濃いめに薄めた中に、胸肉又はモモ肉を適当な大きさに切って入れて、ほぼ火がとおる頃に、卵を数個、とかずに、そのまま落として半熟に煮ます。
照り焼きチキンモドキと味つき煮卵モドキが出来上がりますよ(^-^)b (2007年12月27日 04時24分25秒)
くーちゃんは、幸せなにゃんこですよね(^-^)
鳥のダシは美味しいですよね！
メンツユは、重宝しますよね。
家は良く、メンツユにおろした生姜を入れて、濃いめに薄めた中に、胸肉又はモモ肉を適当な大きさに切って入れて、ほぼ火がとおる頃に、卵を数個、とかずに、そのまま落として半熟に煮ます。
照り焼きチキンモドキと味つき煮卵モドキが出来上がりますよ(^-^)b (2007年12月27日 04時24分25秒)
くーちゃんグルメ
ひぐまさむね
さん
Re:クリスマス・ディナー 【手作りごはん】(12/26)
のりりんGO
さん
くーちゃんにもクリスマスディナー、すごいね～、ごちそうだ～。
圧力鍋の使い方が上手。私は今一使いこなせず、箱にしまったままです。
ふんふん、今度やってみようかな～。 (2007年12月27日 11時26分21秒)
圧力鍋の使い方が上手。私は今一使いこなせず、箱にしまったままです。
ふんふん、今度やってみようかな～。 (2007年12月27日 11時26分21秒)
Re:クリスマス・ディナー(12/26)
mike さん
とっても賢そうな料理の仕方ですね。市長さんぽい♪ちょーだいのくーちゃんの表情がかわいいです。ちょっとぷっくり見えます。画像の端っこだからかな？？
クリスマスのチーズケーキはどうでした？わたしもクリスチャンじゃない以上クリスマスはよくわからんです。。雰囲気だけ頂戴しますって感じで。。 (2007年12月27日 17時36分03秒)
クリスマスのチーズケーキはどうでした？わたしもクリスチャンじゃない以上クリスマスはよくわからんです。。雰囲気だけ頂戴しますって感じで。。 (2007年12月27日 17時36分03秒)
Re:ebinyu~maさん
さくらもち市長
さん
◆私も大の鶏好き～♪
煮ても焼いても揚げてもウマいですよね。
鶏は、くつしたも人間も好きな食材なので
重宝してます。
チキンとシャンパンの日、
ごちそうをおいしそうに食べる姿を
見たいのすけ♪
(2007年12月28日 07時25分27秒)
煮ても焼いても揚げてもウマいですよね。
鶏は、くつしたも人間も好きな食材なので
重宝してます。
チキンとシャンパンの日、
ごちそうをおいしそうに食べる姿を
見たいのすけ♪
(2007年12月28日 07時25分27秒)
Re:そら豆さん
さくらもち市長
さん
◆スープ餃子、ごちそーじゃないですかー。
あったまりそうだし、おいしそう♪
ケーキのロウソク、
大人だけだと あまり使いませんよね。
子供の頃はフ～ッ…ってしたあと
親がロウソクを片付けてくれるから楽しいところだけ
満喫できるけど、
今は自分が片付けることになるから
わざわざ自分のフ～だけのために立てるのもなんかね・・・
とか夢のないこと思ってしまうんだな～。
(2007年12月28日 07時28分43秒)
あったまりそうだし、おいしそう♪
ケーキのロウソク、
大人だけだと あまり使いませんよね。
子供の頃はフ～ッ…ってしたあと
親がロウソクを片付けてくれるから楽しいところだけ
満喫できるけど、
今は自分が片付けることになるから
わざわざ自分のフ～だけのために立てるのもなんかね・・・
とか夢のないこと思ってしまうんだな～。
(2007年12月28日 07時28分43秒)
Re:ryumiyu0257さん
さくらもち市長
さん
◆人間と同じメニューだと
テーブルの上の料理も やたら欲しがらなくて
いいんですよ～♪
匂いも一緒だしね。
え、くーと同じのでいいの～？
じゃあ楽だなー。
味うすいよ～♪
(2007年12月28日 07時31分11秒)
テーブルの上の料理も やたら欲しがらなくて
いいんですよ～♪
匂いも一緒だしね。
え、くーと同じのでいいの～？
じゃあ楽だなー。
味うすいよ～♪
(2007年12月28日 07時31分11秒)
Re:「ペット大好き！」編集部さん
さくらもち市長
さん
Re:くまさん555さん
さくらもち市長
さん
◆大してお金のかかってない
お手軽メニューですよ～。
でも、とりあえず品数があれば
それなりにパーティー気分になれるでしょ☆
・・・でも、くつしたは
いつもの玄米ごはんが一番おいしかったみたいですが。
(2007年12月28日 07時35分48秒)
お手軽メニューですよ～。
でも、とりあえず品数があれば
それなりにパーティー気分になれるでしょ☆
・・・でも、くつしたは
いつもの玄米ごはんが一番おいしかったみたいですが。
(2007年12月28日 07時35分48秒)
Re:のりさん
さくらもち市長
さん
◆ほんとにねー、ズボラというか
楽したいだけなんですよ～。
だからフライパンひとつで出来る料理とか
好きです。
洗いもの少ないから♪
でも基本トロいから、結果としてあまりパパッと
手早く作ってるようには見えないんですけどね。
スーパーとか どこ行ってもチキンの丸焼きとか
ローストチキンとか売ってたので
たまには買ってみようかな～と思ったのですが
やっぱ、いつもより割高な値段になってますね。
なのでケチな私は渋ってしまいました。
くつした、鶏肉は好きなんですが
皮は脂が多くて好きじゃないみたいなんです。
で、皮の付いたところは皿から放り出したんだと思います。
何もそんなに遠くへよけなくても・・・。
あとで拾って、・・・私が食べました。（うぅ…）
(2007年12月28日 07時42分27秒)
楽したいだけなんですよ～。
だからフライパンひとつで出来る料理とか
好きです。
洗いもの少ないから♪
でも基本トロいから、結果としてあまりパパッと
手早く作ってるようには見えないんですけどね。
スーパーとか どこ行ってもチキンの丸焼きとか
ローストチキンとか売ってたので
たまには買ってみようかな～と思ったのですが
やっぱ、いつもより割高な値段になってますね。
なのでケチな私は渋ってしまいました。
くつした、鶏肉は好きなんですが
皮は脂が多くて好きじゃないみたいなんです。
で、皮の付いたところは皿から放り出したんだと思います。
何もそんなに遠くへよけなくても・・・。
あとで拾って、・・・私が食べました。（うぅ…）
(2007年12月28日 07時42分27秒)
Re:さっくら222さん
さくらもち市長
さん
◆さっくらちゃんも鶏好きかい～♪
私も鶏好きー！
色んな料理に使えるから
食べ飽きるってことないですね。
しかも割と安いし。
張り切っていっぱい買ってきたけど
費用は大してかかってません☆
(2007年12月28日 07時45分20秒)
私も鶏好きー！
色んな料理に使えるから
食べ飽きるってことないですね。
しかも割と安いし。
張り切っていっぱい買ってきたけど
費用は大してかかってません☆
(2007年12月28日 07時45分20秒)
Re:miyumuyuさん
さくらもち市長
さん
◆いやぁ～、単に楽したいだけなんですよ～♪
面倒臭いから鍋とかフライパンを
いちいち洗わずに料理できないかな～
とか考えてしまうんですよね。
そうなんですよね、
めんつゆは優秀な調味料ですよねー。
「めんつゆ」として使うよりも
何かの料理に入れることの方が多いかも。
照り焼きチキンと煮卵モドキ
これまた一石二鳥なメニューですね～♪
おいしそうだ。今度作ってみよう。
生姜を入れるってところがいいです。
味が締まっておいしいですよね、生姜。
(2007年12月28日 07時50分54秒)
面倒臭いから鍋とかフライパンを
いちいち洗わずに料理できないかな～
とか考えてしまうんですよね。
そうなんですよね、
めんつゆは優秀な調味料ですよねー。
「めんつゆ」として使うよりも
何かの料理に入れることの方が多いかも。
照り焼きチキンと煮卵モドキ
これまた一石二鳥なメニューですね～♪
おいしそうだ。今度作ってみよう。
生姜を入れるってところがいいです。
味が締まっておいしいですよね、生姜。
(2007年12月28日 07時50分54秒)
Re:ひぐまさむねさん
さくらもち市長
さん
◆えぇ、ぜひお試し下さい♪
スープはリゾットじゃなくても
色んなものに使えそうですよね。
ホワイトソース作ってグラタン、なんてのも
いいかも。
なすかちゃんはリゾットの方が好みかな？
ごはん入れた方が腹持ちもいいし
少量でおなかいっぱいになるからお得かも☆
(2007年12月28日 07時54分52秒)
スープはリゾットじゃなくても
色んなものに使えそうですよね。
ホワイトソース作ってグラタン、なんてのも
いいかも。
なすかちゃんはリゾットの方が好みかな？
ごはん入れた方が腹持ちもいいし
少量でおなかいっぱいになるからお得かも☆
(2007年12月28日 07時54分52秒)
Re:のりりんGOさん
さくらもち市長
さん
◆圧力鍋、使い始めるとやっぱり便利です。
うちは安～い炊飯器を買ってしまったので
ごはんがあまりおいしく炊けず、
で、圧力鍋で炊くことが多いです。
圧力鍋のおかげで玄米デビューもしたし。
カレー作ったり魚煮たり、色んなものに活用してます。
特に今回みたいな骨付き肉の料理には
もってこいです。
スルッと肉が骨から外れるので食べやすいですよー。
(2007年12月28日 07時58分03秒)
うちは安～い炊飯器を買ってしまったので
ごはんがあまりおいしく炊けず、
で、圧力鍋で炊くことが多いです。
圧力鍋のおかげで玄米デビューもしたし。
カレー作ったり魚煮たり、色んなものに活用してます。
特に今回みたいな骨付き肉の料理には
もってこいです。
スルッと肉が骨から外れるので食べやすいですよー。
(2007年12月28日 07時58分03秒)
Re:mikeさん
さくらもち市長
さん
◆ほんとねー、ズボラなだけなんですよ。
鍋とかフライパン、なるべく洗わずに
料理を続けたいっていう感じで。
くつした、最近はだいぶ丸顔です。
冬毛が全開！って感じで。
外に出たり誰かに出会ったりするときは
しゅー…っと細くなるんですが
家の中だと緩みっぱなしなのか ボーンと丸いです。
スーパーで買ってきた安いチーズケーキだったけど
それなりにおいしかったです。
ケーキ食べるのも久しぶりだったし♪
クリスマスだからって、特に何するわけでも
ないですよね。
教会とかにも行くわけないし。
やっぱウマいもん食べる日って感じだな。
(2007年12月28日 08時03分24秒)
鍋とかフライパン、なるべく洗わずに
料理を続けたいっていう感じで。
くつした、最近はだいぶ丸顔です。
冬毛が全開！って感じで。
外に出たり誰かに出会ったりするときは
しゅー…っと細くなるんですが
家の中だと緩みっぱなしなのか ボーンと丸いです。
スーパーで買ってきた安いチーズケーキだったけど
それなりにおいしかったです。
ケーキ食べるのも久しぶりだったし♪
クリスマスだからって、特に何するわけでも
ないですよね。
教会とかにも行くわけないし。
やっぱウマいもん食べる日って感じだな。
(2007年12月28日 08時03分24秒)
豪華なお食事にゃん＾＾
副部長 さん
今年も引き続き、食欲旺盛でいきましょう(*^_^*)
風邪など引きませんように☆
「くいしんぼうばんざい同盟」をいつも有難うございます。
チェブログ管理人：チェ部副部長より
http://ranmalcheb.blog.shinobi.jp/ (2008年01月02日 14時13分33秒)
風邪など引きませんように☆
「くいしんぼうばんざい同盟」をいつも有難うございます。
チェブログ管理人：チェ部副部長より
http://ranmalcheb.blog.shinobi.jp/ (2008年01月02日 14時13分33秒)
Re:副部長さん
さくらもち市長
さん
◆遅くなりましたが、
あけましておめでとうございます。
トラコミュで いつもお世話になっております。
今年もくつしたの健康に気をつけつつ
手作りごはんも頑張っていきたいと思います。
今年もよろしくお願いします。
(2008年01月06日 13時24分18秒)
あけましておめでとうございます。
トラコミュで いつもお世話になっております。
今年もくつしたの健康に気をつけつつ
手作りごはんも頑張っていきたいと思います。
今年もよろしくお願いします。
(2008年01月06日 13時24分18秒)
【毎日開催】
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さくらもち市長
くー（2020年9月24日生）と暮らしています。 * * * くつした（2004年6月20日〜2020年8月2日）が生まれ変わって帰ってきてくれました。
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「３ヶ月すっとばして、ご報告。」
「会ってからと、初日」
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「二日で終わったペットロス」
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