2007年12月26日
テーマ： ペットのごはん何にしている？(394)
カテゴリ： ☆猫ごはん
# 305
＋ ＋ 一日 遅 れのクリスマスネタ ＋ ＋
↓ ↓ 一応、参考までに手順 ↓ ↓
鶏の手羽先と手羽元。
フライパンで軽く焼き目をつける。
↓
圧力鍋に 焼いた鶏手羽と 水（100cc程）
赤ワイン（100cc程）、醤油（小さじ１）
あればコンソメ（少々）を入れる。
↓
約１０分間、加圧する。
（肉が重なり合って、上の方が煮汁に浸かってなければ
肉の上下を入れ替えて さらに５分ほど加圧）
ネコ用のチキンはこの時点で完成。
１、２本 取り分けて ほぐしておく。
↓
手羽元だけ取り出し、
塩こしょうで軽くソテー。
↓
一品完成。
↓
手羽先はソテーしたら
めんつゆで味を付ける。
これで意外とローストチキン風な味になったりする。
↓
二品目完成。
↓
さて、 圧力鍋に残った煮汁。
これは鶏から出たダシも混じって
コラーゲンたっぷりのスープ。
↓
そこへ ごはん（茶碗１杯）と
細かく刻んだにんじん（レンジでチンする）、
牛乳（適量）とスライスチーズ（１、２枚）
を入れて数分 煮る。
↓
チーズリゾット完成。
ネコ用に取り分けたら
人間用は 塩で味を整える。
一度にネコ用・人間用が作れて楽ちん。
あ、 ちなみにフライドチキンは
買ってきたものです。
さりげなく応援して下さるとありがたいのすけ。
※各写真の上にマウスを置いて ２秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。
（くーちゃん、生クリームのケーキ期待したのに
夕方から買い物に行った大人は買いそびれてチーズケーキになった。
クリスマスに対する気合が足りないな。）
HOME
今回の写真はこれで
撮影しています。
CASIO W53CA
（EXILIMケータイ）
＋ ＋ 一日 遅 れのクリスマスネタ ＋ ＋
クリスマスツリーもない我が家ですが、
一応は気分だけでもクリスマスということで
くつした にもそれらしいディナーを。
一応は気分だけでもクリスマスということで
くつした にもそれらしいディナーを。
３品盛りワンディッシュ。
ちょっと豪華でしょ。
ちなみに大人用は、こんな感じ。
ちょっと豪華でしょ。
ちなみに大人用は、こんな感じ。
あれ、お気付き？
そう、手羽ソテーとチーズリゾットはメニューがかぶっています。
これは ずぼらな私の得意技、
人ネコ両用の手抜き…ぃゃ 一石二鳥料理なのです。
そう、手羽ソテーとチーズリゾットはメニューがかぶっています。
これは ずぼらな私の得意技、
人ネコ両用の手抜き…ぃゃ 一石二鳥料理なのです。
↓ ↓ 一応、参考までに手順 ↓ ↓
鶏の手羽先と手羽元。
フライパンで軽く焼き目をつける。
↓
圧力鍋に 焼いた鶏手羽と 水（100cc程）
赤ワイン（100cc程）、醤油（小さじ１）
あればコンソメ（少々）を入れる。
↓
約１０分間、加圧する。
（肉が重なり合って、上の方が煮汁に浸かってなければ
肉の上下を入れ替えて さらに５分ほど加圧）
ネコ用のチキンはこの時点で完成。
１、２本 取り分けて ほぐしておく。
↓
手羽元だけ取り出し、
塩こしょうで軽くソテー。
↓
一品完成。
↓
手羽先はソテーしたら
めんつゆで味を付ける。
これで意外とローストチキン風な味になったりする。
↓
二品目完成。
↓
さて、 圧力鍋に残った煮汁。
これは鶏から出たダシも混じって
コラーゲンたっぷりのスープ。
↓
そこへ ごはん（茶碗１杯）と
細かく刻んだにんじん（レンジでチンする）、
牛乳（適量）とスライスチーズ（１、２枚）
を入れて数分 煮る。
↓
チーズリゾット完成。
ネコ用に取り分けたら
人間用は 塩で味を整える。
一度にネコ用・人間用が作れて楽ちん。
あ、 ちなみにフライドチキンは
買ってきたものです。
てことで、
くーちゃん、 メリークリスマス！
勢いよく食べ始めました。
まぁ、 とりあえず食べてくれましたが、
・・・チーズリゾットは不評でした。
鶏の脂分がよく出ていたので
お上品な くつした の口には合わなかったみたいです
私はおいしく食べましたけどね。
・・・チーズリゾットは不評でした。
鶏の脂分がよく出ていたので
お上品な くつした の口には合わなかったみたいです
私はおいしく食べましたけどね。
本当ならクリスマスには七面鳥？
その代用としてチキンの丸焼きならまだしも
手羽のソテーなんて、クリスマス料理でも何でもないんですが・・・
どうせイベントに乗っかってるだけの「なんちゃってクリスマス」
思い込みがあれば何でも楽しいもんです。
その代用としてチキンの丸焼きならまだしも
手羽のソテーなんて、クリスマス料理でも何でもないんですが・・・
どうせイベントに乗っかってるだけの「なんちゃってクリスマス」
思い込みがあれば何でも楽しいもんです。
さりげなく応援して下さるとありがたいのすけ。
※各写真の上にマウスを置いて ２秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。
（くーちゃん、生クリームのケーキ期待したのに
夕方から買い物に行った大人は買いそびれてチーズケーキになった。
クリスマスに対する気合が足りないな。）
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はじめましての方
名前：くつした
性別：メス
誕生日：（推定）
2004年6月20日
（公園生まれ）
体重：平均3kg
特技：おすわり
まて
趣味：旅行
性別：メス
誕生日：（推定）
2004年6月20日
（公園生まれ）
体重：平均3kg
特技：おすわり
まて
趣味：旅行
今回の写真はこれで
撮影しています。
CASIO W53CA
（EXILIMケータイ）
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さくらもち市長
くー（2020年9月24日生）と暮らしています。 * * * くつした（2004年6月20日〜2020年8月2日）が生まれ変わって帰ってきてくれました。
Free Space
くーちゃんが生まれ変わって帰ってきたときのこと
「３ヶ月すっとばして、ご報告。」
「会ってからと、初日」
↑
↑
生まれ変わりを待つ日々
「二日で終わったペットロス」
↑
くつしたの体の寿命が突然きた
「夏のこと（ご報告）」
** もう少しくわしい版 **
↓ ↓
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