2008年07月05日
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# 448



少し前に 材料だけ登場した カボチャと とんぼしび (マグロ) を使ったごはん。
桜えびをトッピングしています。

材料は、カボチャ、とんぼしび (マグロ) たまの玄米ごはん (レトルト) とシンプルですが
「たまの玄米ごはん」の中には 数種類の野菜・数種類の雑穀が含まれているので
実際には、たくさんの素材を食べていることになります。

私の場合、この「たまの玄米ごはん」があるからこそ
半手作り食が続けられているようなもので、

おやつならともかく、毎日の食事となると
栄養のバランスを偏らせることなく たくさんの材料を揃えたり
それを調理したりするのは、なかなか大変なことだろうと思います。
(基本的にズボラだからね。)



レトルトの中に入ってるものだけでも十分なのですが、
たとえそれが「総合栄養食」であろうと
やはりそれを食べ続けることによるバランスの偏りは必ずあるわけで、
それを解消すべく
レトルトに入っていない素材も食べさせてみたくなるのです。

それに、ひとつずつ材料を試して
それを克服していく姿を見るのも楽しいことです。

「食べてくれるかなー」 と心配しながら皿を差し出し、
勢いよく食べてくれたときは本当にうれしいし、
あまり食が進まなかったときは やっぱり残念。




「たまの玄米ごはん」という基本ベースがあるからこそ
あとは楽しんで色んな材料を試せる訳で、
そうこうしながら 少しずつ、色んな食材の味を覚えていってくれたらなー
と思っています。

ネコだって 色んなものの味をたくさん知っている方が
人生 楽しいんじゃないかと思ったり。
(勝手な想像ですが。)




新しい素材を試すときは、好物のものと混ぜます。
(全く食べてくれないと相当ショックなので。)

今回は、マグロとカボチャなんて どっちも好物なんですが、
「とんぼしび」が ビンチョウマグロのことだとは
買って帰って調べるまで知らなかったので、
(未知の食材を買ってしまう私)

一応は魚だから大丈夫だと思うけど・・・、安全策として
カボチャのチョイスとなりました。
(カボチャは すでに大好物。)




作った当日は、食感を楽しめるように
細かく刻んだままの状態で出しますが、

毎日だと 玄米やら雑穀を消化し切れないことも多いので
2日目以降は このようにフードプロセッサにかけて
ぬらぬらのペーストごはんにします。

で、さらに 水か魚のゆで汁をかけて
お茶漬け風ごはんにすることが多いです。




汁ごはんにすると、
くつしたは まずその汁を舐めてスープを楽しみます。

で、それからごはん本体に じっくり取り掛かります。

汁をかけないときは、あっと言う間に食べてしまいます。
ネコも人間と同じく、皿と向き合っている時間が長いほど
食べた気がするみたい。




最初の頃は、何でもカツブシかけないと食べない!
ってことも多かったけど、
近頃は 「食べてみたら案外おいしい」 ということが分かってきたのか
とりあえず新しい食材でも果敢にチャレンジしてくれてます。






※各写真の上にマウスポインタを置いて 2秒ほど待つと、
くつしたのもうひとつの声をお楽しみ頂けます。



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はじめましての方

名前:くつした
性別:メス
誕生日:(推定)
    2004年6月20日
    (公園生まれ)
体重:平均3kg
特技:おすわり
    まて
趣味:旅行









 今回の写真は これで
 撮影しています。

 CASIO W53CA
 (EXILIMケータイ)
 515万画素 CMOS














アクアガラスのキャンドルホルダー

 1,470 円

 照明としても素敵、
 飾るだけでも涼しげ。





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Last updated  2011年07月11日 05時15分32秒
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