delicious record

ミックス粉使用♪

むか～し、むかし、ガトーショコラは作ったことあるけど、スポンジケーキはふくらみとか難しそうだし、粉を計ったり、ふるったりの手間をカットしたくてミックス粉を使いました。

母も初めて、子も初めてのチョコレートケーキ作りがスタート！

卵と牛乳を加えて混ぜて

付属の型に入れて、オーブンで40分♪

ちょっと焼きすぎたかも

半分に切って（型の真ん中に切り取り線があって、半分に切りやすいようになっていました）

パン切り用ウェンガー　キレイに切れます♪

クリームをぬります。

ぬりぬり

クリスマスの時期に、お友達（Sちゃん）の家でご馳走になった、手作りケーキのクリームがすごく私好みで、配合を聞いたら、生クリーム1パックに砂糖大さじ1とのこと。

手作りは、自分好みの甘さにできるのが魅力ですよね♪

ちなみに私は一般的なホイップクリームは苦手で食べられないんです＾＾；

イチゴを切って、並べてみました。

息子、わくわくしています（＾＾）

「おかーさん、Sちゃんのママみたいに上手だよ」と言ってくれたけど、Sちゃんのママの方が比べる対象じゃないくらい上手だったよ＾＾；

イチゴの上にもクリームを塗って、半分に切ったスポンジを重ねて、またクリームをぬりぬり。

また私だけの好みなんだけど、ゆるめのクリームじゃないと食べられないので、こんな感じです。

トッピングを添えて♪

まあ、クリームがしっかりホイップされたものでも、きれいにはぬれないことは間違いないけどね＾＾；

さあ、トッピングは子供達で(*^^)v

わいわい、楽しんでくれました（*^_^*）

きゅんさんのデコチョコ 見て、もう少しトッピングを用意してあげればよかったな～と思いました。

　完成（＾ｖ＾）

子供達、大喜びで食べてくれたし、息子は寝る前に「今日。バレンタインケーキ作ったの楽しかった＾＾」と言ってくれて、嬉しい♪♪

私の人生の中で1番幸せなバレンタインだったかも（*^_^*）

夫には、本人のリクエストでベルギーチョコを用意していました。

もう3つ食べちゃってますね。

この日はノーアルコールデーだったらしく、牛乳と一緒に「うまい！うまい！」と食べていました。

お店で試食させてもらったら美味しかったので決めました♪

ちょっと飲みたいときに凄く使いやすいサイズです

今年のバレンタインデーの夜は、私の地域は雪が降りました。

マンションの中庭もキレイに積って、足あとも絵になっていたけど、今朝はすっかり溶けて、雪遊びはできるほど残っていなかったです。

息子は、ずっと雪遊びがしたいと言ってるの残念だったな～

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