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March 20, 2006
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カテゴリ: カテゴリ未分類
実は数日前から10日間の休暇を頂きました。急だったので何しよう!?なんて思っていたら富良野で仲良くなった名古屋の久美ちゃんから久しぶりにメールがあり、急遽名古屋へ!久美ちゃんもハーブ、アロマをこよなく愛すお友達の1人。(久美ちゃん、忙しい中予定を合わせてくれてどうもありがとう!!)久美ちゃん家に1泊して今日はそこから車で京都の北部にある 美山 つるや に何気なく入りました。素敵な出会いはそこでありました。中から可愛らしいお上品なおばあちゃんが出てきました。奥に入ると赤、青、黄、紫、キラキラキラ。まるで宝石箱を開けたような眩しさ、そして不思議な世界。それは岡本千鶴さん(おばあちゃん)が35年以上作り続けている花実酒、ハーブ酒でした。1本1本、日付、名前が書いたラベルが貼ってあり、なんとその数2000本。
‘さあさあ、お弁当がくるまで 松葉サイダー でも飲んでおくれやす。’と松の枝が沢山入った一升瓶を注いでくれました。 松葉サイダー !前にテレビのダッシュ村でやっていたのを思いだしました。なんと岡本さんが発案したとのこと。炭酸も入れていないのにシュワシュワシュワ、なんともいえない酸っぱさと甘さ。自然のサイダーはとっても美味しかったです。
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そしてほかほかのお弁当がでてきました。全て近くで採れた山菜、野菜、(鶏肉も)などでこれで千円?といえるほどの美味しさでした。つくしも絶品~♪
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四つ葉のクローバー

食べた後も、岡本さんがお話をしてくれました。
松葉サイダーの作り方、お酒の思い出など。花実酒には植物の美しさとその時の思い出、ロマン、せつなさ、優しさなども一緒に沢山詰まっているんだと感じました。
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カサブランカ

健康酒入門 は是非購入したい!と思っています。時間も忘れて2時間以上も松葉サイダーを片手に居座ってしまいました。他の宿泊施設を予約していなければつるやに泊まっておばあちゃんの話をもっと聞いて松葉サイダーをもっと飲んで自然料理を楽しめたのになぁ!と思いました。いつまでもお元気で美しくいてくださいね♪おばあちゃんはいつまでも優しい笑顔でお見送りしてくださいました。
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本当に偶然の出会い、出来事はこの世にないのでは?
たまたま、久しぶりにメールがきてくみちゃんと美山に行けたこと、
おばあちゃんとの出会いも…
すべて必然的なことだと私は思います。







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Last updated  July 8, 2007 01:54:08 PM コメント(11) | コメントを書く


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