Custard mush

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2009.01.06

でも今日は・・

カテゴリ：菓子作り

ブツメツだけど？・・かんけいないか
ガレットデロワ資料・ wiki

VQ1005 1598.jpg

フェーブ候補さんたち（陶器、エッグストーン）
これ動物たち、小学校からこまかいものあつめてたのが役に立った。
前からこういうフェーブっていうのを入れたのを作ってみたくて、
それが、いつ食べるものかは知らないでこないだ調べてたら・・正月なの？
しかもこんな、はりきって、正式な1/6の今日に作るつもりじゃなかったのに・・
たまたま今日作る時間が取れそうやったから・・

次はましにつくります・・

作ろうと思ってた、お酢でサクサクパイ生地ってやつ
・・でもアメリカンパイ生地
倍分量、かわりにバター250
・・いろいろまちがえたし、次は普通に折りたたむやつにします・・
やっぱ強力粉だけやからねばるのね
→ 正式レシピ？
中身は、前のチョコのおからすくなめBPなし
冷やしてもったりさせる；
残ったのにおせちのとっておいた栗をいれて焼く