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yukizo014
カクテルブックとはちょっと違うバーテンダーのレシピ集です。 自宅で気軽に作ってみては如何でしょうか？
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2005年07月21日
テーマ： 女バーテンダーのカクテル道(8)
カテゴリ： カクテル
ミ卍ｸﾙｯ ミ(ﾉﾟ^ﾟ)ﾉ 登場!☆⌒(=ﾟω^)v♪
こんばんは～ホント最近暑いですね～
もうyukizoは溶けそうです・・・・
マスターと二人で開店前の仕込を毎日するんですが
さすがに２人ともグダグダです・・・
yukizoがお世話になっているお店は
あんまり仕込みは多くないんですが
それでもやっぱり大変です。
でも今の季節だと氷を触ってるときが一番癒されます・・・
あ、たくさんのコメント、リンクなど本当に感謝です。
yukizoの励みになります。
し、しかし・・・・・
yukizoは未だ修行中のためあまりマメに
管理できないんです・・・
お店が忙しいもので・・・休みもほぼありませんですハイ・・・
なのであまりマメにお返事できませんが
ご容赦くださいね。
ほんと～に申し訳ありません・・
と、言うことで今夜のカクテルは・・・
先日に引き続きイチゴを使ってみたいと思います。
イチゴ ３０ｍｌ
シャンパン 適量
シャンパングラスにさらしで絞ったイチゴのジュースを
注ぎ、シャンパンで満たす。
ダメですか・・・・・・
そうじゃないかな～？とは思いましたが・・・・
またまたダメだしされてみました。
イチゴジュース ３０ｍｌ
シャンパン（ヴーヴクリコ） 適量
さらしで絞ったイチゴジュースをシャンパングラスに注ぎ
シャンパンを少し注ぐ
軽くビルドし残りのシャンパンを注ぐ
となります。
なるほど・・・
炭酸が抜けてないデス。
さすがデス。
さすがお師匠様・・・
明日からオビ・ワンと呼ぼうかと思います・・・・
今夜のおつまみは
プロシュート
カマンベールチーズ
ピエ ダングロア
ゴルゴンゾーラ ドルチェ
の４品となります。
こんばんは～ホント最近暑いですね～
もうyukizoは溶けそうです・・・・
マスターと二人で開店前の仕込を毎日するんですが
さすがに２人ともグダグダです・・・
yukizoがお世話になっているお店は
あんまり仕込みは多くないんですが
それでもやっぱり大変です。
でも今の季節だと氷を触ってるときが一番癒されます・・・
あ、たくさんのコメント、リンクなど本当に感謝です。
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し、しかし・・・・・
yukizoは未だ修行中のためあまりマメに
管理できないんです・・・
お店が忙しいもので・・・休みもほぼありませんですハイ・・・
なのであまりマメにお返事できませんが
ご容赦くださいね。
ほんと～に申し訳ありません・・
と、言うことで今夜のカクテルは・・・
先日に引き続きイチゴを使ってみたいと思います。
イチゴ ３０ｍｌ
シャンパン 適量
シャンパングラスにさらしで絞ったイチゴのジュースを
注ぎ、シャンパンで満たす。
ダメですか・・・・・・
そうじゃないかな～？とは思いましたが・・・・
またまたダメだしされてみました。
イチゴジュース ３０ｍｌ
シャンパン（ヴーヴクリコ） 適量
さらしで絞ったイチゴジュースをシャンパングラスに注ぎ
シャンパンを少し注ぐ
軽くビルドし残りのシャンパンを注ぐ
となります。
なるほど・・・
炭酸が抜けてないデス。
さすがデス。
さすがお師匠様・・・
明日からオビ・ワンと呼ぼうかと思います・・・・
今夜のおつまみは
プロシュート
カマンベールチーズ
ピエ ダングロア
ゴルゴンゾーラ ドルチェ
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今宵のカクテルは・・・ 2005年07月22日 コメント(3)
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ｺﾝﾆﾁ波！( ゜o）＜≡≡((((☆ｶﾞｺﾞｰﾝ☆）>o<)… 2005年07月19日 コメント(1)
みんなのプロフィール
みんなのプロフィール さん
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お問い合わせはコチラから
http://profile.zmapple.com/cgi-bin/fmail/cmfmail.cgi
(2005年07月22日 06時49分47秒)
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(2005年07月22日 06時49分47秒)
こりゃー
nn☆
さん
酔いが回るの早そうですね＞。＜
(2005年07月22日 17時22分29秒)
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