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ＣＯＣＯ～☆
パリーモスクワー南アフリカそして10年ぶりに日本へ帰ってきました。初めての日本の学校、日本語ならすべて理解できるとおもっていた授業。日本語なら打ち解け会えると思っていたお友達。習い事で忙しい毎日。狭い家。これが現実だ!!
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2007年02月20日
テーマ： 海外生活(7813)
カテゴリ： カテゴリ未分類
世界中の多くの国に展開する
スーパーマーケット
その名を
SPAR
フランスでは、見かけても
しょぼいお店
の代名詞
だったような
このスーパーマーケットが
南アフリカでは、結構 すばらしい
。
特にここの オリジナル林檎ジュース は、
一度飲んだら他のは飲めない
。
その SPAR で、時々見つける
これ
ロシアでも、まったく同じ状態で売られていた
一次発酵まですんだ
パン生地
そのお値段
50円なり
これで、アンパンが 18個 出来ました。
餡は、ロシアの韓国ショップで買った小豆が
まだ残っていたので、
ゆでて
このパン生地で包み焼いたのですが
なぜかたてに伸びるパン
なぜたてに伸びる?
スフレのようにたてに伸びたパンは
でもちゃんとアンパンの味がしました。
生地は、ちょっとフランスパンぽいかな。
故郷から離れた私達の舌は
だんだん、
"
日本のと違う!!"
なんていう贅沢は言わなくなってきているようです。
安くて簡単手作りアンパンは
その日のおやつと、
翌日の朝で
完食
でした。
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いつもいつも
アビ姐
さん
Re:いつもいつも(02/20)
ＣＯＣＯ～☆
さん
Re:たてに伸びるアンパン(02/20)
マダム７７７
さん
便利なものが売られているんですね。いいな～。
とっても美味しそうに焼けましたね (^^)
林檎ジュース、気になります。
私、ジュース類が大好きなもので♪
(2007年02月20日 19時41分33秒)
とっても美味しそうに焼けましたね (^^)
林檎ジュース、気になります。
私、ジュース類が大好きなもので♪
(2007年02月20日 19時41分33秒)
美味しそう～
沖邑 阿美
さん
発酵している生地便利そうですね。
日本にいるとどの国の料理も比較的美味しく食べられる環境だと思いますが、
たまに香辛料をふりかけたくなる日本向けの味もあります。
林檎ジュースは秋田も美味しいのありますよ!!
凍らせて食べるのも好きです。
色々な国をめぐる家族の子供達は
お袋の味って何料理なんでしょう？
(2007年02月20日 20時30分16秒)
日本にいるとどの国の料理も比較的美味しく食べられる環境だと思いますが、
たまに香辛料をふりかけたくなる日本向けの味もあります。
林檎ジュースは秋田も美味しいのありますよ!!
凍らせて食べるのも好きです。
色々な国をめぐる家族の子供達は
お袋の味って何料理なんでしょう？
(2007年02月20日 20時30分16秒)
パン生地
ピカ さん
アンパーン！美味しそう！すご～いなぁ。
私もパン生地を良く買いますよ。ピザや、バーベキューの時のロールパンやらに使えて便利ですよね。
SPUERのりんごジュースは混濁の紙パックのですか？長男がりんごジュースっ子なんですが、クリアしか飲めないんです。混濁だと「このジュースの中からりんごをとって！」とごねます。
ロンドンは仕事です。こちらでは南アフリカでは手に入らない最上クラスの南アフリカの果物がスーパーで手に入ります。林檎がとくに美味しいです。 (2007年02月21日 00時03分07秒)
私もパン生地を良く買いますよ。ピザや、バーベキューの時のロールパンやらに使えて便利ですよね。
SPUERのりんごジュースは混濁の紙パックのですか？長男がりんごジュースっ子なんですが、クリアしか飲めないんです。混濁だと「このジュースの中からりんごをとって！」とごねます。
ロンドンは仕事です。こちらでは南アフリカでは手に入らない最上クラスの南アフリカの果物がスーパーで手に入ります。林檎がとくに美味しいです。 (2007年02月21日 00時03分07秒)
ま上から見れば、、、
ちちゃ＊ぷな
さん
全然違和感ナイですよ（笑）
いや～それより１枚目の「生地」の方がインパクト大でした。
この状態で売ってるんですか・・・びっくり！
しかし・・・すごいなぁ。
あんこも自作されるんですね！
(2007年02月21日 00時52分08秒)
いや～それより１枚目の「生地」の方がインパクト大でした。
この状態で売ってるんですか・・・びっくり！
しかし・・・すごいなぁ。
あんこも自作されるんですね！
(2007年02月21日 00時52分08秒)
ありがとうございました
ましゃごんぞう
さん
先日いただいたこのあんぱん、美味しかったです！！私１人で完食しちゃいました（笑）。
ＳＰＡＲは最近全然行ってません。この生地はどのお店にも売っているのかな～？
そうそう、最近ＳＰＡＲでハーゲンダッツのカップが売っているとのことです。高そうだけど、チャレンジしてみようかな。
(2007年02月21日 08時12分40秒)
ＳＰＡＲは最近全然行ってません。この生地はどのお店にも売っているのかな～？
そうそう、最近ＳＰＡＲでハーゲンダッツのカップが売っているとのことです。高そうだけど、チャレンジしてみようかな。
(2007年02月21日 08時12分40秒)
Re:たてに伸びるアンパン(02/20)
40-love
さん
イタリア人の多いこの辺ではピザ生地が袋に入って売っています。
でも 値段は３ドルぐらいしたような気がするのです。(そちらの方が物価が安いようですね。）
値段のステッカーが貼ってあるだけで 何処から仕入れたのか不明な袋で 買ったことがないです。
アレをアンパンの生地にしても良さそうですね。
今度試してみよ~~。 (2007年02月21日 11時54分12秒)
でも 値段は３ドルぐらいしたような気がするのです。(そちらの方が物価が安いようですね。）
値段のステッカーが貼ってあるだけで 何処から仕入れたのか不明な袋で 買ったことがないです。
アレをアンパンの生地にしても良さそうですね。
今度試してみよ~~。 (2007年02月21日 11時54分12秒)
発酵済み！！
曽許之御立
さん
面白ーい＾＾
日本では見たことないですよね。
これってどんどん発酵が進んじゃうじゃないかと心配しちゃった！
そっかーそれで土こねじゃなくてパンこねね！
時々作るんだけど、レンジで発酵するから２度でしょう？一々休ませて発酵を繰り返さなきゃいけないので本当に手間がかかるの。
前に言ってたあんまん。今度レシピのせるね！
子供さんたちに作ってあげて！
でもアンパンの方が安上がりかも！
出来立てパンはすごくおいしいよね♪
(2007年02月21日 12時39分54秒)
日本では見たことないですよね。
これってどんどん発酵が進んじゃうじゃないかと心配しちゃった！
そっかーそれで土こねじゃなくてパンこねね！
時々作るんだけど、レンジで発酵するから２度でしょう？一々休ませて発酵を繰り返さなきゃいけないので本当に手間がかかるの。
前に言ってたあんまん。今度レシピのせるね！
子供さんたちに作ってあげて！
でもアンパンの方が安上がりかも！
出来立てパンはすごくおいしいよね♪
(2007年02月21日 12時39分54秒)
Re[1]:たてに伸びるアンパン(02/20)
ＣＯＣＯ～☆
さん
マダム７７７さん
パン焼き機も持っているのですが、全然出番がありません。
林檎ジュースは、皮ごとジュースにした白濁したもので、味が濃厚で本当においしいです。
日本で、林檎農家が出しているガラスのビンに入った林檎ジュースの味です。
(2007年02月21日 16時01分17秒)
パン焼き機も持っているのですが、全然出番がありません。
林檎ジュースは、皮ごとジュースにした白濁したもので、味が濃厚で本当においしいです。
日本で、林檎農家が出しているガラスのビンに入った林檎ジュースの味です。
(2007年02月21日 16時01分17秒)
Re:美味しそう～(02/20)
ＣＯＣＯ～☆
さん
沖邑 阿美さん
そうそう、日本は本当にどこの国の料理も食べられる国ですね。特にイタリアンは、イタリアの次においしいと思います。
秋田も、おいしい林檎ジュースがありそうですね。
私も信州なので、林檎ジュースにはうるさいんですよ!!
我が家のお袋の味は、やっぱり日本食です。子供たちも、日本食を一番もりもり食べてくれるので、なるべく現地のものを使って、日本食を作るようにがんばっています。 (2007年02月21日 16時04分52秒)
そうそう、日本は本当にどこの国の料理も食べられる国ですね。特にイタリアンは、イタリアの次においしいと思います。
秋田も、おいしい林檎ジュースがありそうですね。
私も信州なので、林檎ジュースにはうるさいんですよ!!
我が家のお袋の味は、やっぱり日本食です。子供たちも、日本食を一番もりもり食べてくれるので、なるべく現地のものを使って、日本食を作るようにがんばっています。 (2007年02月21日 16時04分52秒)
Re:パン生地(02/20)
ＣＯＣＯ～☆ さん
ピカさん
やはりSPARで買っていますか？
いつ行ってもあるものではないので、あったら2-3袋かって冷凍して置くようにしています。
ところで、そのバーベキュー用のロールパンてなんですか？
クシに巻いてグリルで焼くんですか？ それとも普通にオーブンで焼いてテーブルに出すの？それともダッチオーブンで焼くの？
教えてくださ～い!!
お坊ちゃまのお嫌いな白濁したジュースは、皮ごと絞ってあるのだそうです。栄養価バッツグンなんだそうですよ!!りんご農家に嫁に行った妹の言っていることなので、間違いないと思います。
お坊ちゃまに、そう伝えてね!!
先日学校の行事で知り合った人が、南アのフルーツをカットしてセットしてイギリスに送る会社に勤めている人でした。
賞味期限が4日間なんですって！！
良いフルーツは、外国に流れてしまうのね～!! (2007年02月21日 16時43分23秒)
やはりSPARで買っていますか？
いつ行ってもあるものではないので、あったら2-3袋かって冷凍して置くようにしています。
ところで、そのバーベキュー用のロールパンてなんですか？
クシに巻いてグリルで焼くんですか？ それとも普通にオーブンで焼いてテーブルに出すの？それともダッチオーブンで焼くの？
教えてくださ～い!!
お坊ちゃまのお嫌いな白濁したジュースは、皮ごと絞ってあるのだそうです。栄養価バッツグンなんだそうですよ!!りんご農家に嫁に行った妹の言っていることなので、間違いないと思います。
お坊ちゃまに、そう伝えてね!!
先日学校の行事で知り合った人が、南アのフルーツをカットしてセットしてイギリスに送る会社に勤めている人でした。
賞味期限が4日間なんですって！！
良いフルーツは、外国に流れてしまうのね～!! (2007年02月21日 16時43分23秒)
Re:ま上から見れば、、、(02/20)
ＣＯＣＯ～☆
さん
ちちゃ＊ぷなさん
上から見るとすごーくいい感じでしょう(笑)
そうなんです、お店で売られているときから、袋はパンパンにはちきれそうに、綿菓子の袋のようになっていて、それを家に持ってきてそのまんま冷凍庫に入れると、えらい場所を食うんです。
でも冷凍庫に入れないで放っておくと、ますますパンパンになって破裂しそうなくらいになるんです。
触るのも、怖いくらいですよ～!! (2007年02月21日 16時48分10秒)
上から見るとすごーくいい感じでしょう(笑)
そうなんです、お店で売られているときから、袋はパンパンにはちきれそうに、綿菓子の袋のようになっていて、それを家に持ってきてそのまんま冷凍庫に入れると、えらい場所を食うんです。
でも冷凍庫に入れないで放っておくと、ますますパンパンになって破裂しそうなくらいになるんです。
触るのも、怖いくらいですよ～!! (2007年02月21日 16時48分10秒)
Re:ありがとうございました(02/20)
ＣＯＣＯ～☆
さん
ましゃごんぞうさん
う～ん、他のSPARでは探したことが無いので、わからないわ～!!
あのアンパン、ひとりでたべたちゃったの？
おいしかったようで、良かったです～!!
それより気になる、ハーゲンダッツ!!
いただいたＤＶＤを見たばかりなので、非常ーに食べたいです!!
SPARへ行ったら、探してみよう!! (2007年02月21日 16時57分48秒)
う～ん、他のSPARでは探したことが無いので、わからないわ～!!
あのアンパン、ひとりでたべたちゃったの？
おいしかったようで、良かったです～!!
それより気になる、ハーゲンダッツ!!
いただいたＤＶＤを見たばかりなので、非常ーに食べたいです!!
SPARへ行ったら、探してみよう!! (2007年02月21日 16時57分48秒)
Re[1]:たてに伸びるアンパン(02/20)
ＣＯＣＯ～☆
さん
40-loveさん
3ドルは、高いですね～!!
こちらの物価は、日本並ですが、このパン生地だけは、めちゃくちゃ安くてびっくりしたんですよ。
3ドルはちょっと高いけれど、自分で作る手間を考えたらアンパンに試してみる価値はあるかも！！
(2007年02月21日 16時59分56秒)
3ドルは、高いですね～!!
こちらの物価は、日本並ですが、このパン生地だけは、めちゃくちゃ安くてびっくりしたんですよ。
3ドルはちょっと高いけれど、自分で作る手間を考えたらアンパンに試してみる価値はあるかも！！
(2007年02月21日 16時59分56秒)
Re:発酵済み！！(02/20)
ＣＯＣＯ～☆
さん
曽許之御立さん
はい、発行どんどん進みます。
大きな気泡が次から次えと、ビニール袋はパンパンに膨らみ、破裂すると怖いので、そのままソーと冷凍庫に突っ込みました。少し頭冷やしなさいと･･･。(笑)
パン生地、レンジで発酵できるならまだ早い方じゃないですか～!!うちなんて、備え付けのレンジのワット数がわからないから怖くて発酵は、自然に任せているので各40分ですよ～!!
粉から練っていたら、一日がかりのお仕事になってしまいます。それをあっという間にたい上げられたらちょっとむっとするかもしれません。(心の狭い母です)
アンマンのレシピ待っています。
でも、体調大丈夫？ 無理しないでね!! (2007年02月21日 17時04分53秒)
はい、発行どんどん進みます。
大きな気泡が次から次えと、ビニール袋はパンパンに膨らみ、破裂すると怖いので、そのままソーと冷凍庫に突っ込みました。少し頭冷やしなさいと･･･。(笑)
パン生地、レンジで発酵できるならまだ早い方じゃないですか～!!うちなんて、備え付けのレンジのワット数がわからないから怖くて発酵は、自然に任せているので各40分ですよ～!!
粉から練っていたら、一日がかりのお仕事になってしまいます。それをあっという間にたい上げられたらちょっとむっとするかもしれません。(心の狭い母です)
アンマンのレシピ待っています。
でも、体調大丈夫？ 無理しないでね!! (2007年02月21日 17時04分53秒)
Re[1]:パン生地(02/20)
ピカ さん
ＣＯＣＯ～☆さん
愛用のスーパーPICK&PAYで買っています。バーベキュー（ブライ）用のロールパンというのは、この生地を適当に丸めて、ブライの金網にのせて焼くだけです。
焼けたお肉を食べる前に、スナックとしてバターとジャムをたくさんつけて食べるとか。おなかを膨らませて、バーベキューのお肉が少しで済むように、、、、といったちょっとケチくさい、アフリカーンスの習慣だと聞きました。
子供たちは喜んで手伝ってくれますよ。
COCOさんは南アダッチオーブン（ポエキー）に挑戦されましたか？良いレシピがあったら教えてくださいね。
＞お坊ちゃまのお嫌いな白濁したジュースは、皮ごと絞ってあるのだそうです。栄養価バッツグンなんだそうですよ!!りんご農家に嫁に行った妹の言っていることなので、間違いないと思います。
＞お坊ちゃまに、そう伝えてね!!
なるほど。彼に説明してみます。ありがとうございます。
＞賞味期限が4日間なんですって！！
どんな保存料をつかっているのかなぁ。怖い怖い。
(2007年02月21日 18時18分41秒)
愛用のスーパーPICK&PAYで買っています。バーベキュー（ブライ）用のロールパンというのは、この生地を適当に丸めて、ブライの金網にのせて焼くだけです。
焼けたお肉を食べる前に、スナックとしてバターとジャムをたくさんつけて食べるとか。おなかを膨らませて、バーベキューのお肉が少しで済むように、、、、といったちょっとケチくさい、アフリカーンスの習慣だと聞きました。
子供たちは喜んで手伝ってくれますよ。
COCOさんは南アダッチオーブン（ポエキー）に挑戦されましたか？良いレシピがあったら教えてくださいね。
＞お坊ちゃまのお嫌いな白濁したジュースは、皮ごと絞ってあるのだそうです。栄養価バッツグンなんだそうですよ!!りんご農家に嫁に行った妹の言っていることなので、間違いないと思います。
＞お坊ちゃまに、そう伝えてね!!
なるほど。彼に説明してみます。ありがとうございます。
＞賞味期限が4日間なんですって！！
どんな保存料をつかっているのかなぁ。怖い怖い。
(2007年02月21日 18時18分41秒)
ＤＶＤ
ましゃごんぞう さん
サントンのハーゲンダッツは未だに人がいっぱい並んでいるのですが、最初に行った時のイメージが悪く、その後行っていません。
だから、ＳＰＡＲでカップが売っているのであれば、絶対こっち！
でも、南アに来てからスーパーでアイス買ったことないんですよ。私。アイスだけは何故か自作してました。
ＤＶＤとはもしかして“がっちりマンデー”のハーゲンダッツの回でしょうか？ (2007年02月22日 07時07分40秒)
だから、ＳＰＡＲでカップが売っているのであれば、絶対こっち！
でも、南アに来てからスーパーでアイス買ったことないんですよ。私。アイスだけは何故か自作してました。
ＤＶＤとはもしかして“がっちりマンデー”のハーゲンダッツの回でしょうか？ (2007年02月22日 07時07分40秒)
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