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キノコ三昧

カテゴリ：カテゴリ未分類

先日乾燥させたポルチーニを使ってリゾットを作りました｡
これが～｡
もう美味しいのなんのって♪
完成品の画像を撮るのも忘れちゃった｡
2人前をあと1回分作れるポルチーニがあるので､次はパスタソースに挑戦します｡

今日はキノコ部がキノコ採りのあと､我が家で集会｡
定番炊き込みご飯､味噌汁､焼き物などなど｡
ポルチーニリゾットもお味見してもらいました｡

我が家はすっかりキノコ三昧(^o^)／

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