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エバミルク

(4)

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エバミルク (C)ねこみちクー

少し涼しくなってきたからか…
もともと好きなミルク味が、なおさらおいしいと思うように。
そしてスーパーでなぜかエバミルクの缶が目について、久し振りに買ってみました。
目につくってことは体が欲しているに違いない♪

エバミルク。
牛乳を濃縮したもの、お料理に使うとコクがでるし、コーヒーに入れてもミルク味の濃いカフェオレが出来ておいしいんですよねえ。
いまどき、缶切りがないと缶を開けられないっていうのも逆に新鮮。

娘の好物のマッシュポテトを作るとき、牛乳の代わりにエバミルクを入れてみました。
水分が少ないせいかいつもよりもっちりしたマッシュポテトが出来て、おいしかったです。

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