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2008.12.10
カテゴリ： カテゴリ未分類
アメリカは下げて始まっている(01時現在)。日本も下げると思う。昨日今日と2日間大幅な上がりで、確たる理由もなしに少ない取引で株は値上がりを続けた。12日のSQを控えここらで乱高下は始まると見た。
こんなときに読みが確実なら儲かる。楽しみな展開と思う。
欲張らず早めの決済が良いことは言うまでもない。
明日は下げることを確信している。
料理はソースやドレッシングがとても大切で、私がたまに自分用を作るときはオリジナルのソースを使う。たとえばステーキにかけるソースだが、醤油大匙1、溶いたラカント（甘味料)大匙1(または蜂蜜)、をお肉を焼いた後の肉汁に合わせフライパンで熱を入れる、小麦粉を一つまみ、赤ワイン大匙2杯をそれに継ぎ足し、火を止める。これでステーキのソースは出来上がり。自己流だがプロ以上の味が簡単に出せる。一度お試しあれ。焼いたステーキには無塩バターを乗せる。付け合せは肉を焼いたフライパンでアスパラガスをいためるか、馬鈴薯をオーブンで焼いて付け合わすと、くどくなくて良い。塩はハーブを加えた塩を使うと風味が良い。
こんなときに読みが確実なら儲かる。楽しみな展開と思う。
欲張らず早めの決済が良いことは言うまでもない。
明日は下げることを確信している。
料理はソースやドレッシングがとても大切で、私がたまに自分用を作るときはオリジナルのソースを使う。たとえばステーキにかけるソースだが、醤油大匙1、溶いたラカント（甘味料)大匙1(または蜂蜜)、をお肉を焼いた後の肉汁に合わせフライパンで熱を入れる、小麦粉を一つまみ、赤ワイン大匙2杯をそれに継ぎ足し、火を止める。これでステーキのソースは出来上がり。自己流だがプロ以上の味が簡単に出せる。一度お試しあれ。焼いたステーキには無塩バターを乗せる。付け合せは肉を焼いたフライパンでアスパラガスをいためるか、馬鈴薯をオーブンで焼いて付け合わすと、くどくなくて良い。塩はハーブを加えた塩を使うと風味が良い。
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