新生85歳のムッシューアラダ

新生85歳のムッシューアラダ

2009.01.07
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今日の出来を見ていると買い勢いが強くなかなか下げない。昨日の予想を超えての上昇だ。一部の銘柄には大きな動きもあったが押しなべて上昇している。特に下げがきつかった銘柄が買い戻されているが、この動きに奇遇を感じる。
流れに乗った取引は必要だがどこで流れが止まるかを見極めることは至難の技だ。この動きを予測できるプロのトレーダーといえどもいない。
今回の株価低迷を予測した人は1年前一人もいなかった。少しの下げを予想した人がいたがそれもごくわずかな下げで、殆どの人が2万円を超えると予測していたという記録が手元にある。
これはプロという人や経済学者でも予測できないのが株の世界だ。ただ流れを見ながらなら目先だけは70%の確立で読むのはさほどむつかしいことではない。ならば、それを生かした短期の取引が利益を上げwることに結びつくというのが私の考えだ。
天下の政局とか、世界の、アメリカの経済動向は株取引には必要な情報だがそれは絶対ではない。ただ毎年の流れというものは良く似ているのでそれを頭に入れて大まかな方針を持つことは可能だ、明日から一年の株動向の業界で言われていることを書いてみるので、あなたの利殖を株でするための参考にしていただきたい。明日からご期待をこう。

さて美食だがこの正月フレンチは京都のリーがロイヤルでとウエスティン都ホテルで楽しませていただいた、2日連続のフルコースだ。昨年末の大津プリンスから数えると10日間で3回のフレンチの贅沢をしたことになる。まずなんと言っても大津プリンスだが、他の二つもそれに次ぐ料理でさすがに一流ホテルのフレンチははずれが少ない。リーガはスープが私の口には物足りなかったが他は合格。都ホテルはパンが少し柔らかい側だったことを除けば合格。正月の料理として考えなくても良いのがホテルレストランのすばらしいところだ。和食では値段が法外に高くなりやすい。出来れば後の2つのホテルのチーズの品揃えが不足している。リーがロイヤルのパテシエは甘さを控えていたのがうれしい。都ホテルのケーキはまずまず。デザートまで手抜きが感じられないというより料理に一品として存在感出しているのは大津プリンスのボーセジュールである。またチーズの品揃えも私の知る限りでは近畿地方で一番だといえる。
ソムリエのワイン選びもその日のメニューから合うワインを探してくれるのも大津プリンスがトップだ。
しかしリーガロイヤル京都のレストラン{トップオブ京都}も都ホテルの料理も私は気に入っている。





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Last updated  2009.01.11 09:50:38
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