所長のブログ

前から気になっていた炉端焼き屋に入ってみた。

開店が他の店より少し遅く、現場が遅れたので,ちょうど入れた。

三陸、八戸。美味そう。

店の中央に炉端。焼きお握りを焼いている。

香ばしいにおい。

おとうし

刺し盛りにホヤを入れてって頼んだら
こんな感じ。でもホヤが美味い。

冷たいものの次にはあったかいもの

王道のハムカツ。美味い。

いかの丸焼き

腸(ワタ)まで一緒なので、それがマジ美味い。

​ 炉端　座　八戸　笹塚店 ​

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