年末年始は桜島で過ごしました
なんと一人暮らしの父の元に大きなカンパチが2匹も届いてました
ゆっくりさせてくれ~と心で叫びながら
父と協同で捌きました
おそらく父も同じ気持ちだったことでしょう
しかし主人の魚好きを知ってるので
喜ばそうと一生懸命な父![]()
父は三枚下ろし担当でそれを細かく切り分けるのが私でした
お刺身・照り焼き・ガーリック焼きとカンパチ三昧
新鮮なのでお刺身コリコリしてました![]()
そして主人の帰りにあわせて家族の楽しみマグマ温泉へ
いなかに帰ると時間がなが~く感じ
雑音がないので自然と癒されます
娘の元気もパワーアップし走りまくってました
肉厚だけどお刺身らしくできたので載せます
