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2010.01.18

世田谷区子ども基金助成事業

食育講座
つくってみよう！あずきメニュー「豆カレー＆あずきデザート」

和菓子でおなじみの「あずき」ですが、甘いだけじゃありません！
あずきLOVE、あずきを通じて食育活動をされている女性チーム
「あずきいろ」さんから、自宅でも簡単に楽しめるあずきレシピを教えてもらいます♪
レシピもお渡ししますので、ぜひレパートリーに加えてください。
お父さんと子どもで作ってお母さんが食べるのみ参加もＯＫです！（もちろん逆もアリ）
日曜日ちょっと早めの夕食のあずきのフルコースをみんなで堪能しましょう。

・あずきごはん　豆を炊くところから始めます。実は、五目御飯を作るより簡単に作れます。
炊飯器で気軽、手軽にお赤飯をつくりましょう。
・豆カレー　豆を使ったヘルシーな豆カレー。動物性原料を使っていないのに、とっても満足感のある食べごたえ。いつものカレーとは違うおいしさです。まめの繊維をたっぷり食べられます。
・黒糖まんじゅう　自分で丸めて包む、ふかしたてのおまんじゅう。とってもおいしいね！
・タピオカ＆あずきミルク　あずきの入った甘いミルクで幸せ♪さらにタピオカを入れてカフェ風ドリンクに。太いストローで飲みましょう。

開催日：2010年2月14日(日)
時間：15時受付開始、15時15分講座開始～18時頃終了（いただきますは17時頃を予定）
会場：三軒茶屋キャロットタワー4F生活工房ワークショップルーム
定員：親子10組程度
メニュー：ヘルシーな豆カレー、お赤飯より簡単！炊飯器で作るあずきごはん、
自分で丸める黒糖まんじゅう、カフェ風タピオカ入りあずきミルクドリンク

講師：あずきいろ
申込方法：件名は「みんなでつくろう申込」とし、お名前・お子さんの名前＆年齢（月齢）・住所・電話番号を記入のうえ、commons_mama@yahoo.co.jp までメールください。

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