鯖寿司＆じゅんさいのすまし

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私用に作ったんだけど、娘にも意外に好評。うちの子供たちは結構魚喰いです。半分持って行かれました。

じゅんさいも好きな食材です。すまし汁や酢の物で食べる事が多いですが、茶わん蒸の上に餡のようにのせて食べるのも洒落てますよね。今晩やろっかな。

鯖寿司にはやっぱりコレ！「竹の皮」

味くらべセット（焼鯖の寿司・鯖の棒寿司・小鯛の笹寿し）

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Last updated 2006.04.05 13:29:50

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