2007.03.01
テーマ： 今夜のばんごはん(53205)
カテゴリ： 料理・食文化
牛肉のすき煮（牛肉、糸蒟蒻、焼豆腐、玉葱）
エビのチリソースもどき
焼豚と胡瓜のサラダ
わかめと葱の味噌汁
沢庵
エビのチリソースもどきはチリソース（玉葱、トマト、スイートチリ、中華スープ）を作った中に片栗粉をまぶしたエビを入れて煮ながらとろみをつけただけのもの。簡単です。昔、料理研究家の奥園さんがTVでやっているのを見て衝撃を受けた料理です。
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Last updated
2007.03.01 23:36:40
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