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2008年09月03日
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カテゴリ: 食すこと

下ごしらえ.jpg

          この時季の定番ですが...

          カボチャをくり抜いて~詰め物をして焼きます

          最近~ちと腎臓ちゃんがお疲れなので~イトコ煮の変形

          (カボチャ+小豆⇒煮る=イトコ煮)

完成!.jpg

          コンベクションオーブンで45分ほど焼いて完成


          もちろん~独りじゃ食べきれないから、




          来週は~仲良しのクリスティンの誕生日だから...

          中にグラタン風のものを詰めて焼いてみようと思いまっす



やっぱり食欲が切り離せない~秋...


誰かぁ~~~~この食欲を止めて下さい

chin









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最終更新日  2008年09月03日 16時27分08秒
コメント(10) | コメントを書く


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Re:独り時間...@やっぱり...(09/03)  
酒蔵天領誉  さん
ねぇ きゃり子さん~!!
手が込んでますね~♪
青森に飛んでいきたいっ♪
d(*^O^*)b

竹コプターないかなぁ~(自爆)
(2008年09月03日 19時52分18秒)

Re:独り時間...@やっぱり...(09/03)  
Yちゃん0604  さん
かぼちゃをくりぬくなんて、ハロウィーンの時しかしたことない!
もっぱら、かぼちゃは、馬鹿の一つ覚えみたいに、煮るだけ~~。あ、最近、たまに、サラダもするかな。でも、年寄り受けは、やっぱり、煮物だねぇ。
そんなおしゃれな料理、もし私が作ったとしても、食べてもらえないかも!?
過去に、ナスを、いろいろ、アレンジして(時間をかけて)作った時に、ダンナが一言、、”なんで、ただ、焼くだけにしないんだ!”それ以来、シンプル イズ ベスト。ってことで、いっさい、手の込んだ事はしておりません。。 (2008年09月03日 20時57分35秒)

Re:独り時間...@やっぱり...(09/03)  
ぢんこω  さん
う~っぷ!っと、今日は牛乳が溜まってしまったのでクラムチャウダーを作ったのですが食べ過ぎちゃったぃ(^^;
もう当分何も食べたくないって思うんだけど朝起きると違う私になっているのよねぇ・・・・(自爆)
(2008年09月04日 00時23分05秒)

Re:独り時間...@やっぱり...(09/03)  
Naples  さん
カボチャ、良いですね~。
おいしそう~。

近くだったら私も食べるの手伝ったのに・・・。 (2008年09月04日 01時07分55秒)

Re:くり抜くだけですよ~~♪  
きゃり子  さん
酒蔵天領誉さん

『何処でもドア』も良いですよね(笑)

よく、私のバッグやクルマは≪ドラえもんのポケット≫と呼ばれます。
“クダラナイ物まで~よくこんなに入ってる!!”と我ながら感心☆

天辺のヘタの部分(ふた用)を抜くのに力が要りますけど、
後は~スプーンなどで中を出すだけです。

詰め物だけしたら~炊飯ジャーで蒸すのも簡単ですよね♪

今度、作ったら盛って行きます(笑)


(2008年09月04日 09時57分26秒)

Re:煮たり、焼いたり...  
きゃり子  さん
Yちゃん0604さん

レンジの傍を離れられないでしょ?
だから~オーブンや炊飯器を使って、時間任せにしちゃってるの♪

中味によっては~パーティ料理にもなるし...
切り分けるとケーキみたいの代用になったりするの♪
けっこう~作ってるだけでも楽しんでるんだよね。

ハロウィンのカボチャ...

玄関に飾る大きいオレンジ色の~調達しなきゃ!!
(2008年09月04日 12時06分49秒)

Re:ε-(=^‥^=)┌ 同感でッす!  
きゃり子  さん
ぢんこωさん

まさか~鍋ごと食べちゃったわけじゃないですよね??

       | 柱 |ヽ(^- -^; =)~ ウーン

暇ぷ~なのか?(完全に暇人...)
在宅⇒キッチンに立つ⇒常に冷蔵庫を物色するのが楽しい。

買い物に行くのも気持ちを抑えなきゃ...(誘惑が多過ぎる秋です)

いつも寄る、農家さんの直売所に行くと...
“冬瓜、もってく?カボチャ持ってく??...”
と、畑を指差して~持ってって!状態です。

やっぱり『他給自足』の生活...板に付き過ぎです...(涙)


      (2008年09月04日 12時14分47秒)

Re:(=^‥^)ノおぉぉぉぉ~♪  
きゃり子  さん
Naplesさん

ちょっとご無沙汰です...(スミマセン)

ハリケーンの心配してましたけど、西に逸れたようで良かった♪

けっこう~美味しいですよ☆(自分で言うのもなんですが...♪)

ホント!!是非、一緒に食べてほしいでっす...
(2008年09月04日 12時17分28秒)

大騒ぎ  
Rey444  さん



家じゅう運動場と化しています。

もう大変です。 (2008年09月04日 15時00分26秒)

Re:一緒には騒げませんが...  
きゃり子  さん
Rey444さん

賑やかですよね♪

怒って後を追い駆けても...今度は違う犬...

運動会か?チビクロサンボか...

でもかなり癒されてます☆
(2008年09月04日 15時39分13秒)

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