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ご訪問ありがとうございます♪ 繊細さんな家族・やんちゃポメプーとの日々や趣味の酵母パン、簡単手作りお菓子や作りおきの記録をしています。 どうぞ宜しくお願いします♥
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2016年11月24日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10428)
カテゴリ： 自家製酵母のお菓子
今週は学校の代休&祝日もあり、、、1週間が短く感じます。
旅行には3連休の方が嬉しいけれど
我が家はあまり旅行しません←出不精ファミリー(笑)
週の真ん中に祝日がある方が身体的に楽で好きです
昨日は数年ぶりに父が家に来ました
最近高齢者の事故がTVでよく取り上げられ、退院以来初の長距離運転で心配でしたが(^_^;)
お目当てはこちら ↓
ブリューゲル
だって(^_^;)
父は油絵を描くのが趣味で、同好会にも入っています
良い刺激になったようです
ワタシも残念ながら描く方の血は受け継いでいませんが
観るのは好きなので楽しかったです
１６００年前後の作品達
４００年以上前に描かれたものと同じ空間に居るというのは神秘的で不思議な感覚でした
イケメンな自画像とかもあり(笑)
ただ、、、辿り着くまでに階段や坂が多くて
不自由な身体に優しくないとブーブー(笑)
確かに、普段気にしていませんでしたが、、不便かも(>_<)
お豆腐生チョコに柚子ピール
たまにはカップ&ソーサーで(笑)
酵母マフィンはココナッツオイルで
甘さも控えめ
娘サンに好評でした
ー材料ー
ココナッツオイル 40g アーモンドパウダー 15g
きび砂糖 40g 薄力粉 130g
卵 M 1こ バニラオイル 数滴
牛乳 50g カレンツレーズン 40g
元種 50g
順番にぐるぐる混ぜて🌀
蓋して半日以上１次発酵
アルミカップINのマフィン型にすくい入れて
1時間～2時間放置
170度予熱なしで20分
当日は周りサックリ中ふんわり
翌日はしっとりです
旅行には3連休の方が嬉しいけれど
我が家はあまり旅行しません←出不精ファミリー(笑)
週の真ん中に祝日がある方が身体的に楽で好きです
昨日は数年ぶりに父が家に来ました
最近高齢者の事故がTVでよく取り上げられ、退院以来初の長距離運転で心配でしたが(^_^;)
お目当てはこちら ↓
ブリューゲル
だって(^_^;)
父は油絵を描くのが趣味で、同好会にも入っています
良い刺激になったようです
ワタシも残念ながら描く方の血は受け継いでいませんが
観るのは好きなので楽しかったです
１６００年前後の作品達
４００年以上前に描かれたものと同じ空間に居るというのは神秘的で不思議な感覚でした
イケメンな自画像とかもあり(笑)
ただ、、、辿り着くまでに階段や坂が多くて
不自由な身体に優しくないとブーブー(笑)
確かに、普段気にしていませんでしたが、、不便かも(>_<)
お豆腐生チョコに柚子ピール
たまにはカップ&ソーサーで(笑)
酵母マフィンはココナッツオイルで
甘さも控えめ
娘サンに好評でした
ー材料ー
ココナッツオイル 40g アーモンドパウダー 15g
きび砂糖 40g 薄力粉 130g
卵 M 1こ バニラオイル 数滴
牛乳 50g カレンツレーズン 40g
元種 50g
順番にぐるぐる混ぜて🌀
蓋して半日以上１次発酵
アルミカップINのマフィン型にすくい入れて
1時間～2時間放置
170度予熱なしで20分
当日は周りサックリ中ふんわり
翌日はしっとりです
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