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ちゃぴともにたん @ Re:大掃除な週末 & 酒種★コーンフォカッチャ(11/10) New! 　こんにちわ＾＾今日はいい天気になって…

のあぷ～ @ Re[1]:大掃除な週末 & 酒種★コーンフォカッチャ(11/10) かりん3656さんへこんばんは☆ 大掃除今…

かりん3656 @ Re:大掃除な週末 & 酒種★コーンフォカッチャ(11/10) こんにちは(^-^) 大掃除お疲れ様でした …

のあぷ～ @ Re[5]:韓国ランチ♪ & マイナ更新(11/08) ゆみねー★さんへこんにちは。従姉夫婦…

ゆみねー★ @ Re:韓国ランチ♪ & マイナ更新(11/08) こんにちは！従兄弟の旦那様とは・・・…

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2021年12月28日

酒種★アールグレイ&全粒粉ベーグル

(4)

テーマ：自家製天然酵母のパン！(2854)

カテゴリ：自家製酵母ベーグル

おはようございます

今日はお天気いいので思い切りお洗濯♪
寒いけど晴れていると気持ちいいですね(^^)

動いた勢いでライムくんを連れて娘サンと久々山歩き行きましたが、、、
風が強すぎてさむーーい(>_<)
ライムくんも風の音にビクビクしてほぼ抱っこ(￣▽￣;)　

8.3kg・・・筋トレです

冬は山歩きナシ！

帰って近所をお散歩しました(笑)

𖧷アールグレイ&全粒粉ベーグル𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*

…………………………………………………………………………
酒種10％
キタノカオリブレンド＋薄力粉＋全粒粉
室温オーバーナイト→冷凍
…………………………………………………………………………

１次発酵後冷凍8日の生地
焼成中もアールグレイのいい香りです ⋆*ೄ*

手作り甘さ控えめりんごジャムとめちゃめちゃ合いました～♡

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