PR
Keyword Search
▼キーワード検索
のあぷ～
ご訪問ありがとうございます♪ 繊細さんな家族・やんちゃポメプーとの日々や趣味の酵母パン、簡単手作りお菓子や作りおきの記録をしています。 どうぞ宜しくお願いします♥
Calendar
今日もラーメン
New!
かりん3656さん
一瞬パニックになっ… New! ちゃぴともにたんさん
すごく久しぶりに♪ maria-さん
ひろぱのハングルッ…
ゆみねー★さん
パピーのブログ パピー殿さん
New!
かりん3656さん一瞬パニックになっ… New! ちゃぴともにたんさん
すごく久しぶりに♪ maria-さん
ひろぱのハングルッ…
ゆみねー★さんパピーのブログ パピー殿さん
Comments
Freepage List
2022年01月30日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： 自家製酵母 テーブルパン・食パン
おはようございます
今日は気付いたら7時でした。
昨夜22時就寝なので、、、9時間睡眠(@_@)
まだこんなに眠れるのね(笑)
今日は１日家事と読書でゆっくりしたいなぁ。
旦那サンが借りた本読ませてもらっています。
表紙が可愛い♡
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
𖧷ゴマと全粒粉の山食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
酒種10％
キタノカオリブレンド＋薄力粉＋全粒粉
加水72％
牛乳&バター少し
室温発酵
…………………………………………………………………………
冷え込んだせいか、まるっと一日経っても発酵がのんびりさん。
焼き上がりまでだいぶ時間かかりましたー(^_^;)
白ゴマと全粒粉入りの生地に
レーズン・黒ゴマ・手作りネーブルピール
パン焼き頻度も激減しています(T-T)
飽きないように３つ山フレーバー変えてみました ⋆*ೄ*
ちゃんと見分けつくようにしてあります(笑)
ピールにはハイカカオチョコのっけ(*^^*)
【訳あり カカオ70 760g（380gx2袋）】《送料無料》バレンタインデーの手作りチョコに！クーベルチュール ハイカカオ カカオ70%以上 高カカオ 70％ チョコレート 手作り 業務用サイズ 70% お菓子作り おうち時間 チョコレート 効果
こちらは先日臨時休業だったケーキ屋さんのコルネ
思わず隣にあったクッキーシューも買ってしまい、、半分ペロリ(^∇^;
甘さ控えめクリームが美味しくて幸せでした～
ワタシはどちらかと言うとクッキーシューの方が好きかなぁ。
今日は気付いたら7時でした。
昨夜22時就寝なので、、、9時間睡眠(@_@)
まだこんなに眠れるのね(笑)
今日は１日家事と読書でゆっくりしたいなぁ。
旦那サンが借りた本読ませてもらっています。
表紙が可愛い♡
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
𖧷ゴマと全粒粉の山食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
酒種10％
キタノカオリブレンド＋薄力粉＋全粒粉
加水72％
牛乳&バター少し
室温発酵
…………………………………………………………………………
冷え込んだせいか、まるっと一日経っても発酵がのんびりさん。
焼き上がりまでだいぶ時間かかりましたー(^_^;)
白ゴマと全粒粉入りの生地に
レーズン・黒ゴマ・手作りネーブルピール
パン焼き頻度も激減しています(T-T)
飽きないように３つ山フレーバー変えてみました ⋆*ೄ*
ちゃんと見分けつくようにしてあります(笑)
ピールにはハイカカオチョコのっけ(*^^*)
【訳あり カカオ70 760g（380gx2袋）】《送料無料》バレンタインデーの手作りチョコに！クーベルチュール ハイカカオ カカオ70%以上 高カカオ 70％ チョコレート 手作り 業務用サイズ 70% お菓子作り おうち時間 チョコレート 効果
こちらは先日臨時休業だったケーキ屋さんのコルネ
思わず隣にあったクッキーシューも買ってしまい、、半分ペロリ(^∇^;
甘さ控えめクリームが美味しくて幸せでした～
ワタシはどちらかと言うとクッキーシューの方が好きかなぁ。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[自家製酵母 テーブルパン・食パン] カテゴリの最新記事
-
酒種★ワッフル・シンプルパン & 母の日 2026年05月08日 コメント(2)
-
最近のパンとワンコ達 2026年04月06日 コメント(4)
Re:酒種★ゴマと全粒粉の三色山食パン(01/30)
かりん3656
さん
こんにちは(^^)
朝7時まで(☉｡☉)!
昨日は出かけて作り置き作って疲れたんでしょうね
私もそれくらい寝てみたいけど起きてしまいます(・_・;)
２色３色もいいですね!
つい食パンだとフィリングなしで作ってしまいますが
(2022年01月30日 16時48分25秒)
朝7時まで(☉｡☉)!
昨日は出かけて作り置き作って疲れたんでしょうね
私もそれくらい寝てみたいけど起きてしまいます(・_・;)
２色３色もいいですね!
つい食パンだとフィリングなしで作ってしまいますが
(2022年01月30日 16時48分25秒)
Re[1]:酒種★ゴマと全粒粉の三色山食パン(01/30)
のあぷ〜
さん
かりん3656さんへ
こんばんは★
朝方一度目が覚めましたが、起きてビックリでした～！
こんなに寝たの久しぶりです(笑)
旦那サンなんて前日昼寝までしてたのにワタシより遅かったですよ(^∇^;
娘サンは朝お粥、旦那サンは平日食パン１枚の半分位しか食べないのでなかなか減らなくて(￣▽￣;)
自分が飽きないように３種類にしてみました♪
(2022年01月30日 20時48分24秒)
こんばんは★
朝方一度目が覚めましたが、起きてビックリでした～！
こんなに寝たの久しぶりです(笑)
旦那サンなんて前日昼寝までしてたのにワタシより遅かったですよ(^∇^;
娘サンは朝お粥、旦那サンは平日食パン１枚の半分位しか食べないのでなかなか減らなくて(￣▽￣;)
自分が飽きないように３種類にしてみました♪
(2022年01月30日 20時48分24秒)
Re:酒種★ゴマと全粒粉の三色山食パン(01/30)
ゆみねー★
さん
こんにちは！
なるほど～～味を変えるときはこのようにすればいいのですね！
すると3種類～～～(*^-^*)
これ粉類全部で何グラムほどありますか？
1斤の型ですか？
のあぷ～さんのパンは本当に美味しそう～(*^-^*)
ごまつくらなきゃ～(*^-^*)
コルネ？コロネ？
あれ？わかんなくなっちゃった！
美味しそう～～～
クッキーシューも・・・
何か似たような品を売ってるお店がこちらにもあります～～
あ～食べたくなりました！ (2022年01月31日 16時48分56秒)
なるほど～～味を変えるときはこのようにすればいいのですね！
すると3種類～～～(*^-^*)
これ粉類全部で何グラムほどありますか？
1斤の型ですか？
のあぷ～さんのパンは本当に美味しそう～(*^-^*)
ごまつくらなきゃ～(*^-^*)
コルネ？コロネ？
あれ？わかんなくなっちゃった！
美味しそう～～～
クッキーシューも・・・
何か似たような品を売ってるお店がこちらにもあります～～
あ～食べたくなりました！ (2022年01月31日 16時48分56秒)
Re[3]:酒種★ゴマと全粒粉の三色山食パン(01/30)
のあぷ〜
さん
ゆみねー★さんへ
こんにちは。
１斤で３種
邪道なのかもしれませんが、自宅用なので何でもアリです(笑)
この型は１斤で国産粉300g使用しています(^^)
この型では280gだと山にはちょっとボリューム不足になります。
同じ１斤と記載の型でも容量が微妙に違うので難しいです(^^;
コルネ、コロネ？？ワタシもわからなくなりますーっ(笑)
このパイ生地のはコルネとお店に書いてありました。
パン生地のヤドカリみたいなのは両方呼びますよね(^^)
どっちでもいいやってなります(^∇^;
(2022年01月31日 17時02分25秒)
こんにちは。
１斤で３種
邪道なのかもしれませんが、自宅用なので何でもアリです(笑)
この型は１斤で国産粉300g使用しています(^^)
この型では280gだと山にはちょっとボリューム不足になります。
同じ１斤と記載の型でも容量が微妙に違うので難しいです(^^;
コルネ、コロネ？？ワタシもわからなくなりますーっ(笑)
このパイ生地のはコルネとお店に書いてありました。
パン生地のヤドカリみたいなのは両方呼びますよね(^^)
どっちでもいいやってなります(^∇^;
(2022年01月31日 17時02分25秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
