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ご訪問ありがとうございます♪ 繊細さんな家族・やんちゃポメプーとの日々や趣味の酵母パン、簡単手作りお菓子や作りおきの記録をしています。 どうぞ宜しくお願いします♥
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2022年01月30日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2854)
カテゴリ： 自家製酵母 テーブルパン・食パン
おはようございます
今日は気付いたら7時でした。
昨夜22時就寝なので、、、9時間睡眠(@_@)
まだこんなに眠れるのね(笑)
今日は１日家事と読書でゆっくりしたいなぁ。
旦那サンが借りた本読ませてもらっています。
表紙が可愛い♡
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
𖧷ゴマと全粒粉の山食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
酒種10％
キタノカオリブレンド＋薄力粉＋全粒粉
加水72％
牛乳&バター少し
室温発酵
…………………………………………………………………………
冷え込んだせいか、まるっと一日経っても発酵がのんびりさん。
焼き上がりまでだいぶ時間かかりましたー(^_^;)
白ゴマと全粒粉入りの生地に
レーズン・黒ゴマ・手作りネーブルピール
パン焼き頻度も激減しています(T-T)
飽きないように３つ山フレーバー変えてみました ⋆*ೄ*
ちゃんと見分けつくようにしてあります(笑)
ピールにはハイカカオチョコのっけ(*^^*)
【訳あり カカオ70 760g（380gx2袋）】《送料無料》バレンタインデーの手作りチョコに！クーベルチュール ハイカカオ カカオ70%以上 高カカオ 70％ チョコレート 手作り 業務用サイズ 70% お菓子作り おうち時間 チョコレート 効果
こちらは先日臨時休業だったケーキ屋さんのコルネ
思わず隣にあったクッキーシューも買ってしまい、、半分ペロリ(^∇^;
甘さ控えめクリームが美味しくて幸せでした～
ワタシはどちらかと言うとクッキーシューの方が好きかなぁ。
今日は気付いたら7時でした。
昨夜22時就寝なので、、、9時間睡眠(@_@)
まだこんなに眠れるのね(笑)
今日は１日家事と読書でゆっくりしたいなぁ。
旦那サンが借りた本読ませてもらっています。
表紙が可愛い♡
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
𖧷ゴマと全粒粉の山食パン𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
酒種10％
キタノカオリブレンド＋薄力粉＋全粒粉
加水72％
牛乳&バター少し
室温発酵
…………………………………………………………………………
冷え込んだせいか、まるっと一日経っても発酵がのんびりさん。
焼き上がりまでだいぶ時間かかりましたー(^_^;)
白ゴマと全粒粉入りの生地に
レーズン・黒ゴマ・手作りネーブルピール
パン焼き頻度も激減しています(T-T)
飽きないように３つ山フレーバー変えてみました ⋆*ೄ*
ちゃんと見分けつくようにしてあります(笑)
ピールにはハイカカオチョコのっけ(*^^*)
【訳あり カカオ70 760g（380gx2袋）】《送料無料》バレンタインデーの手作りチョコに！クーベルチュール ハイカカオ カカオ70%以上 高カカオ 70％ チョコレート 手作り 業務用サイズ 70% お菓子作り おうち時間 チョコレート 効果
こちらは先日臨時休業だったケーキ屋さんのコルネ
思わず隣にあったクッキーシューも買ってしまい、、半分ペロリ(^∇^;
甘さ控えめクリームが美味しくて幸せでした～
ワタシはどちらかと言うとクッキーシューの方が好きかなぁ。
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