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ご訪問ありがとうございます♪ 繊細さんな家族・やんちゃポメプーとの日々や趣味の酵母パン、簡単手作りお菓子や作りおきの記録をしています。 どうぞ宜しくお願いします♥
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2022年05月11日
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2854)
カテゴリ： 自家製酵母 ハード系
こんにちは
曇り予報一転、午後は快晴!
布団カバー類洗ったから助かった～♪
昨日から娘サンはちょっと不調期…
春からなんとかコンディションキープできてたけど、やっぱり周期ありますね(>_<)
以前に比べればいい方だからこれくらいの波は仕方ない!
でも今朝もちゃんと早朝ウォークしている辺りがストイック過ぎて…逆に心配ですが(￣▽￣;)
今日は予定なしの日なので朝から掃除強化とウォーク、パン焼きです。
ワタシは背中から首の骨が硬いそうで、
骨盤も不妊しててもおかしくない歪みっぷりで
よく自然妊娠できたね とも言われたし…
奇跡の人ですね！ワタシ(笑)
明るくいられるのは専業主婦でいいと言ってくれる旦那サンのお陰です。
働いていた頃は不調が多かったわぁ・・・
たぶん、ワタシは働いていたら余裕持って娘サンに接するとか、、無理だったと思います。
ズボラだけど変なところで完璧主義(主に家事)なので 掃除とかできないとかなりのストレスを感じます( T∀T)
自分でも「ソコは後回しでもいいのに～っ！」って、ツッコミ入れてます・・・
そしてしっかりひとり時間も欲しい人間、、、
旦那サン 本当に感謝！！
本当にいい人に巡り会えた(*T^T)
パン生地には癒し効果あると思います(笑)
子供にも粘土遊びはいいって言いますもんね♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
𖧷全粒粉フォカッチャ𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
………………………………………………………………
キタノカオリブレンド＋薄力粉
室温→野菜室
……………………………………………………………………
真藤舞衣子さんの本を参考に全粒粉で起こしたサワードゥでフォカッチャ焼きました*ೄ*
はじめてのサワードゥ ブレッド 粉と水だけの自家製酵母で作る [ 真藤 舞衣子 ]
オリーブオイルを多めにかけてカリッと焼けたところが美味しくて食べすぎですーっ(^^;
しばらく継いで安定させたいなぁ(*^^*)
おやつはオートミールとゴマのクッキー
きな粉とひまわりの種入り♪
かりんさんの真似っこできな粉20％
程よい風味で美味しいです♡♡
やっぱり茶色は美味しい！！
有機JAS オーガニックオートミール（クイックドオーツ） 1kg 北欧 デンマーク産 オーツ麦_ 父の日 和菓子の日
パン用全粒粉 2.5Kg /北海道産小麦【江別製粉 強力全粒粉】
曇り予報一転、午後は快晴!
布団カバー類洗ったから助かった～♪
昨日から娘サンはちょっと不調期…
春からなんとかコンディションキープできてたけど、やっぱり周期ありますね(>_<)
以前に比べればいい方だからこれくらいの波は仕方ない!
でも今朝もちゃんと早朝ウォークしている辺りがストイック過ぎて…逆に心配ですが(￣▽￣;)
今日は予定なしの日なので朝から掃除強化とウォーク、パン焼きです。
ワタシは背中から首の骨が硬いそうで、
骨盤も不妊しててもおかしくない歪みっぷりで
よく自然妊娠できたね とも言われたし…
奇跡の人ですね！ワタシ(笑)
明るくいられるのは専業主婦でいいと言ってくれる旦那サンのお陰です。
働いていた頃は不調が多かったわぁ・・・
たぶん、ワタシは働いていたら余裕持って娘サンに接するとか、、無理だったと思います。
ズボラだけど変なところで完璧主義(主に家事)なので 掃除とかできないとかなりのストレスを感じます( T∀T)
自分でも「ソコは後回しでもいいのに～っ！」って、ツッコミ入れてます・・・
そしてしっかりひとり時間も欲しい人間、、、
旦那サン 本当に感謝！！
本当にいい人に巡り会えた(*T^T)
パン生地には癒し効果あると思います(笑)
子供にも粘土遊びはいいって言いますもんね♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
𖧷全粒粉フォカッチャ𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*
………………………………………………………………
キタノカオリブレンド＋薄力粉
室温→野菜室
……………………………………………………………………
真藤舞衣子さんの本を参考に全粒粉で起こしたサワードゥでフォカッチャ焼きました*ೄ*
はじめてのサワードゥ ブレッド 粉と水だけの自家製酵母で作る [ 真藤 舞衣子 ]
オリーブオイルを多めにかけてカリッと焼けたところが美味しくて食べすぎですーっ(^^;
しばらく継いで安定させたいなぁ(*^^*)
おやつはオートミールとゴマのクッキー
きな粉とひまわりの種入り♪
かりんさんの真似っこできな粉20％
程よい風味で美味しいです♡♡
やっぱり茶色は美味しい！！
有機JAS オーガニックオートミール（クイックドオーツ） 1kg 北欧 デンマーク産 オーツ麦_ 父の日 和菓子の日
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