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2022年11月24日
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こんにちは。

朝から話題はサッカーワールドカップばかりですね!
ワタシと娘サンは申し訳ないことに全く興味なく…いつも通り就寝。。。
旦那サンの雄叫びで時折夢から現実に引き戻されていました(笑)
娘サンも「うるさかった」と(--;)

今日は寝不足の方が多いかな?
娘サンが自転車登校するというので、一応いつもより車に気を付けるように言っておきました(^∇^;



昨日はさすがに寒くて、エアコン買い替え後初暖房!
最上位クラス、馬力が違いますねー!!


で、こちらも毎年迷うエアコン稼働時のサーキュレーターの位置問題…

冷房時→エアコンの下に置いて真上に向ける 又は 上下に首振り

調べたら暖房時はエアコンの下に置いて壁に風を当てるのが一番効率良く部屋を暖めるそう!(@_@)
実証実験 している方いらっしゃいました。

というわけで、早速

(我が家はサーキュレーター機能付き扇風機)

・・・なんか、哀愁漂う感じが(笑)




撮影していたらすぐさま膝に…




*******************

こちらは昨日の朝仕込み→今朝焼き上がりのフォカッチャ♪

𖧷シンプルフォカッチャ𖥧 ↟ 𖡼 𖠚՜*



酒種8%
ラリュンヌ(はるきらり)
加水90%
室温→冷蔵庫
………………………………………………………………………


いつもはレーズン酵母で作る事が多いですが、今回はかりんさんに倣って酒種で♡


加水90%のシンプルフォカッチャ⋆*ೄ*

生地、でろんでろん。

頑張ってたたんで バット+オーブンペーパーにポン♪






瑞々しくてめちゃめちゃ美味しーっっ♡♡

美味しいからドアップで(笑)


ナイフでカットしてしまったのでかなり切り口が汚いですが( ̄▽ ̄;)




おやつはまたグラハム粉クッキーを。
今度はザクザク系です♪



ピスタチオスプレッドが合います(*^^*)








ラ・リュンヌ 強力粉 1kg Type55 プレヌ / はるきらり パン用 La Lune ラリュンヌ タイプ55 / 北海道産 パン用強力粉 小麦粉 / パン作り 小麦粉 食パン ホームベーカリー パン材料 1キロ



cotta グラハム粉(粗挽き) 500g





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Last updated  2022年11月24日 19時42分51秒
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