お父さんの手作り

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September 23, 2004

自家製梅酒の解禁です

(4)

テーマ：梅酒の季節(480)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　今日は部屋の整頓をしました。

　ミニチュアダックスを飼っているので、そのにおいが、どうしてもカーペットにしみついてしまったり、抜け毛がからまったりします。そのため、定期的にカーペットの交換をしなければなりません。

　ついでに、ちょっとした室内の配置換えをしました。それで、気分が変わり、少しリフレッシュされたように感じます。

　カーペットを替えるため、家具を移動したりして、結構、力仕事でした。

　そのため、今日はお菓子作りはお休みです。

　普段、掃除ができない家具の裏の部分もきれいにできたので、気分がいいです。

　掃除でほこりをかぶったので、早めにお風呂に入り、汗を流して気分のいいところで、今年つけた梅酒の解禁をすることにしました。

（梅酒サワー）

　梅酒に炭酸を加えて、梅酒サワーにしました。
　定番の、さっぱり、すっきり味です。

梅酒（サワー）

（ブランデー漬け梅酒）

　これは、梅をブランデーに漬けてみたものです。

　コクと風味があって、結構いけます。

梅酒（ブランデー）

　ビール中心の季節から、味わいのリキュールの季節に・・・。今年もおいしいお酒を楽しみたいものです。

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Last updated September 23, 2004 11:19:23 PM
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■コメント

Re:自家製梅酒の解禁です(09/23)

たま19680206 さん

お部屋の整頓お疲れさまです♪
少し家具を移動させるだけでも、気分転換になりますね～。
私も現在格闘中ですが。

梅酒いいですね！
梅酒は好きなんですが、とんだ下戸のため、ほとんど飲めません。悲しい。
coro-kakoさんはお酒も好きなんでしたねー。
秋の夜更けのお酒・・・、かっこいいなぁ。（アコガレ） (September 24, 2004 02:59:05 AM)

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Re:自家製梅酒の解禁です(09/23)

きむちゃん216 さん

こんばんわ。掃除、模様替えのあとの自家製の梅酒の味は格別だった事でしょうね。
私はこの春先に採ったツルニンジン(ご存知ですか？)
をつけてありますがそろそろ解禁してみますかな。
私はこのところ庭先から付近のタラの芽の木の養育に精を出し毎日その下草刈りで汗だくの毎日です。たまにはお出でください。 (September 24, 2004 07:05:56 PM)

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Re:自家製梅酒の解禁です(09/23)

プチマドンナさん

おぉ～、梅の実が入るととってもお洒落！
いいですね～♪
自分で作ると、好みの甘さで作れるのがいいですよね。
市販されてるのは、どーも薬品のアルコールのような感じがして苦手なんですよ。
果実酒用のブランデーで漬けると、美味しいですよね。プチマもお気に入りです（*^_^*）
(September 24, 2004 09:57:37 PM)

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今年の・・

munimo さん

我が家では梅ジュースを作っていたのですが
残念ながらカビが発生！
仕方なく伊藤園の「冷梅」でがまんでした。
梅酒サワー、なかなか大人の雰囲気で素敵ですね！ (September 25, 2004 11:58:39 PM)

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