お父さんの手作り

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November 14, 2004

りんごのタルト（２回目　画像あり）

(4)

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10636)

カテゴリ：カテゴリ未分類

　メンテの時間に間に合わず、１３日の日記を、今、書いています。

　りんごを、たくさんいただいたので、思わず、また、りんごのタルトを作ってみました。作り方は、前回 <10月30日の日記> とほとんど同じです。

　少し変えたところは、仕上げに三温糖のシロップをかけて、照りを出すようにしたことです。

（りんごのタルト）

りんごのタルト２－１

　前回 <10月30日の日記> とあまりかわりばえがしませんが、仕上げのシロップのおかげで、少し落ち着いた感じがします。

りんごのタルト２－２

家族にも、結構、好評でした。まだ、いただいたりんごがありますので、再度、作ってみたいと思います。

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Last updated November 14, 2004 04:23:25 PM
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■コメント

Re:りんごのタルト（２回目　画像あり）(11/14)

眠り姫０５１７さん

りんごがあるとまたケーキつくれますね。

私は「アップルクーヘン」が好きでよく作ってました。
アーモンドプードルと三温糖シナモンがはいります。 (November 14, 2004 05:13:50 PM)

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Re:りんごのタルト（２回目　画像あり）(11/14)

よっちゃん67 さん

美味しそうですね～～夕ご飯食べたばかりですのにおやつは、別腹～～何てね～～だから、太る、解っているけど、甘い物には目のない私、どれも作ってみたく成ります。
三温糖のシロップは思い付きませんでしたが、照りの出る具合は、白砂糖よりは、良いでしょうね。

良いなぁ～～家族の人達、羨ましいです。 (November 14, 2004 05:59:24 PM)

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Re:りんごのタルト（２回目　画像あり）(11/14)

スリールさん

リンゴがとっても美味しいこの時期はとってもタルトいいですね。
三温糖のシロップかぁ！！私も思いつきませんでした。すごぉい！！！！
私はリンゴのタルトの仕上げは全卵・溶かしバター・グラニュー糖を順番にぬってから焼きますよ。

(November 14, 2004 09:47:38 PM)

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Re:りんごのタルト（２回目　画像あり）(11/14)

マートーさん

お久しぶりです。

おやおや、立派なコックさんになっていらっしゃって（*０*）/

ステキな旦那様＆お父様になりつつあるのですね。
今度、あの方のお友達がいらっしゃるので少し手を抜いた（とっても）アップルパイを作ろうかしら!!

甘いのが苦手な私ですから、パイ生地にスライスしたリンゴを敷いて焼くだけの、けどあっさりしたもんが出来るのですよ。もちろん、リンゴの表面には、グラニュー糖や溶かしバター塗りますけど・・・・
(November 14, 2004 11:59:12 PM)

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