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2008年07月18日
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： お料理・お菓子・パン ～ふぃん～
今日はスフレチーズケーキを作った。
初めて作ったけど、簡単だったよ。
【材料】
クリームチーズ ２００ｇ
無塩バター ５０ｇ
グラニュー糖 ３０ｇ
卵黄 ３個分
生クリーム ５０ｃｃ
薄力粉 ５０ｇ
メレンゲ
卵白 ３個分
グラニュー糖 ２０ｇ
もうちょっと膨らんでも良かったかなぁ。
今度は違うレシピで作ってみよう。
初めて作ったけど、簡単だったよ。
【材料】
クリームチーズ ２００ｇ
無塩バター ５０ｇ
グラニュー糖 ３０ｇ
卵黄 ３個分
生クリーム ５０ｃｃ
薄力粉 ５０ｇ
メレンゲ
卵白 ３個分
グラニュー糖 ２０ｇ
もうちょっと膨らんでも良かったかなぁ。
今度は違うレシピで作ってみよう。
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