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June 28, 2007

自由と幸福のカギ

カテゴリ：カテゴリ未分類

というタイトルの桜沢如一のエッセイ（かな？）を読みました。

かなりキョーレツな、しかし、面白い内容にびっくりしました。

要は、食べ物が人間の体質や性格、そして人生まで変えてしまうということで（彼は
マクロビオティック創始者）、彼の言葉を引用すると、

「君がもし、フランクリンのように、リンカーンのように、ワットのように、ファラ
デーのように、いや、もっとすばらしい、楽しい、楽しい、楽しい人生を送りたいな
ら、まず１か月だけ、つぎのような新しい生活をやり、わるいものをすっぱりとたっ
てしまうか、うんとひかえるかしてごらんなさい。」（子ども達に向けて書いている

と言って、できるだけ摂らないほうがいいものとして、

肉、魚、卵、鶏等をやめる（菜食主義）。
水分をできるだけ少なくする。
果物といも類をとらない。
甘いもの一切を厳禁（はにかみやになり、おく病になり、物忘れをし、気が弱くなり、
取り越し苦労をするひとになり、記憶力がなくなり、意志が弱くなり、根気がなくな
る・・・そうです）。

そして、基本食（正食）は、

なるべく、玄米、分つき米、麦飯（麦をできるだけ多く）。あわ、ひえ、きび、そば
を主食に。
お菜は、ごぼう、にんじん、れんこん、ねぎ、タマネギ、ごま塩など。

もの。
一口（１０g）を少なくとも３０回かむこと。
おかずは主食の１／４か１／５にすること。

これを１か月続けたらすばらしい生理変化が起こるでしょう。
まず、頭がすっきりして、記憶力がうんとさえて、つかれがなくなる。朝早く目が覚

る。

とあります。

うーん、これを全部実行するってかなり大変なことでしょうね。
かなり強い意志が必要だと思います。

ここまでは無理だとしても、まず、お砂糖、甘いもの（ジャンクフード）をやめるだ
けで、かなり記憶力がアップしそうです。（ちなみに、てんさい糖（砂糖のかわり）、
はちみつは少しならとってもいいと思います）

なかなか成績があがらない、というお子さんに、ぜひ、試して欲しいです。
そして、最近、ものわすれが・・・というかたもぜひ、試してみてください。

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