2008/11/10
テーマ： 今日のランチ(44143)
カテゴリ： FOOD
今日は「鶏肉とココナッツのカレー」＠ VIETNAMESE CYCLO
柔らかすぎるぐらい柔らかい鶏肉のサラサラ系カレー。
スパイスが効いているのでココナッツミルクの甘さは気にならない。
サラサラ系カレーがパサパサ系ライスによく合って旨い。
ライスにはナス・シシトウ・パプリカ・フライドオニオンが乗っていて彩りも良い。
しかし、ベトナム・カレーとタイ・カレーの違いはドコに？
今週はカレー週間にしようかな。
柔らかすぎるぐらい柔らかい鶏肉のサラサラ系カレー。
スパイスが効いているのでココナッツミルクの甘さは気にならない。
サラサラ系カレーがパサパサ系ライスによく合って旨い。
ライスにはナス・シシトウ・パプリカ・フライドオニオンが乗っていて彩りも良い。
しかし、ベトナム・カレーとタイ・カレーの違いはドコに？
今週はカレー週間にしようかな。
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Last updated
2008/11/10 06:07:46 PM
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