

お豆腐を使った「ふんわりベーグル♪」
久々に登場しました!
お水の代わりに豆腐をたっぷり入れちゃいます
こちらは「コロッケ」
食卓に出しても誰もすぐ気が付かなかったけど
油で揚げていません~~~
オーブンでキツネ色に焼いたパン粉をまぶして軽く焼いてます。
揚げ物大好きな私。
前日もフライものだったので、今夜はヘルシーに
ん・・・でも、やっぱり油で揚げてあるほうが美味しいよね
お皿の上の料理の撮影は難しいです。
何にピントを合わせて良いか分かりません。
お料理の本をもっとよく読まないといけませんね!