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ミートソースは子ども達の大好物今日は、午後から出かける用事があったので、午前中に晩ごはんを作っておいた。《メニュー》ミートソーススパゲティ蒸し野菜サラダの胡麻ドレッシングかけ(菜の花、ニンジン、大根)カボチャスープミートソース、ドレッシング、スープどれも手作りっすで、出先で大きなレモンを3個もいただいた。家にも、いただきものの甘夏やミネオラ(マンダリンとグレープフルーツの交配種)が2~3個づつある。それで、ぜ~んぶ混ぜ合わせて、シトラスジャムを作った味も香りも爽やかで、なかなかの出来ですじゃ~ただ、哀しいかな、今、家にはパンもヨーグルトもないのですじゃ~
2009.04.30
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小学校の遠足のことばかり書いてたけど、28日(火)は、中学校の家庭訪問があったのだ。今回は、長女(高1)も卒業したし、2年生の長男の担任1名様が来るだけ。ただ、今年は例年になく、全校的に生徒は担任の訪問時に家にいることというのが強く言われており、たいがい同席しているらしい。長男も、部活をいったん抜けて帰宅し、リビングで担任のN先生をお迎えした。さて、肝心の話だが、「この子は、特に心配することはないんですが、お母さん、どうですか」「いえ、別に」で、終わり。今年もこれかいっ……って、ツッコミそうになったぞ長男は、幼稚園年少組から11年、毎回これだ。いい子といえばそうなんだけど、『他の教師には見つけられなかった何か』というものを、誰か見つけられないものかなどと思うわけだ。子どもが問題を起こしてばかりで、という親に比べたら、贅沢な言い分とは思うけどね、判で押したようなセリフ、面白くないんだも~んだからと言うわけはないが、いい機会と思ったので、高校進学について訊いてみた。長男は、1年生の頃からかなり具体的に志望校や動機がはっきりしている。でも、今の成績では少し難しいような印象はある。本人は、努力してはいるのだが(たぶんね)、どの教科があと何点ほしい、と具体的な数字が出た方が、長男の性格からして、頑張りが利くように思ったので。私達の頃は、偏差値が全てだったし、先生も、確実に合格させるために、「受けろ」だの「受けさせない」だの、相当口出ししていたように思う。でも、今はそこまでしない。「この程度だったら、安心して受験できるでしょ」というラインの輪郭を示す程度。だから、今の成績のまま、志望校を受けようとしてもOKだろうが、落ちた時にどうするか、私立だったら家計に響くぞ、ということまでは、あまり教師側は、関知しないようである。私は、年がいってから子どもを産んでいる分、今の子どもの環境とは隔世の感がいよいよ強い。しかも、ダンナことM先輩も私も地元出身ではなく、事情に疎い。おまけに双方の出身地と比べると、本当に高校の数自体が少ない(選択肢に幅がなさすぎる、ということ)。かてて加えて、我が家が思う『人間教育』と『学校教育・受験システム』には、相変わらずギャップがある。そういう意味で、高校受験はなかなか頭が痛い問題なのであるま、とりあえず中学では、長男は楽しくやってるからいいや
2009.04.30
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昨日、双子の次男&三男(小4)の部屋で用事をしていて、ふと壁を見ると、こんなものが貼ってあった。コレな、何だ誰だ何のつもりだ これは確かに、どちらもヒトとして大切なものではあるが、一体全体どうしてまたこのようなものを……私の頭の中は、がいっぱいであった。午後、双子どもが遠足から帰ってきたので、早速訊いてみると、書いたのは次男だった。わけを訊ねたら、「この間、部屋の片づけをしてる時に、ここの壁が空いてて、何かほしいなぁと思ったの。だから書いたの」そして、なぜこの2つの言葉にしたかというのは、「いい言葉だからん~、何となくわかんない」感性のままに書いたということか双子と言えども、むろん、気質や好みは全然違うわけで、三男はどちらかというと『行為』『行動』にユーモアが漂う。それに対して次男は、『言葉による表現』が面白い。先日も、私が自分用に持っていたお菓子(チョコか何か)を長男(中2)にひとつあげた。それは、そのちょっと前に、長男が私に生キャラメルか何かをくれたので、まぁ、お礼のような交換のような、そんなつもりだった。それを見ていた次男がほしがるので、先の理由を説明すると、「ボクだって、いつもかあちゃんに愛情をいっぱいあげてるよ」と、憤慨したのだ。その時は、もうお菓子がなかったので、また今度ということになったのだが、何と言うか、ツッコミどころ満載の言語表現が非常によろしい、この頃の次男なのだった
2009.04.29
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水の張られた田に森が映る風景今日は、双子の次男&三男(小4)が通う小学校の遠足の日。このところ、天候が荒れていたが、今日は穏やかないい天気双子どももリュックを背負って、はりきって登校したいってらっしゃ~いちなみに写真は、今朝、犬の銀さんの散歩中に見かけた風景。この頃、ダンナことM先輩が、「田んぼに水が入ったら、水鏡に木々が映って、すごくきれいなんだよ」と、しきりに言っているので、見れたらいいなぁと思っていたら、やぁ、本当に映っているぞ、と思い、撮ってみた。肉眼では、水面が少しさざ波立っていたけど、写真にしたら、なかなかどうしてしかし、こういう風景は、ほんと、いいなぁ
2009.04.28
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双子の次男&三男(小4)は、先週はちょっとハードだった。姉や兄に代わって朝から犬の散歩に行ったり。サッカーの練習と少林寺拳法の特練が、続けてあったり。土曜日は授業参観で、帰宅が午後3時。日曜日は少林寺拳法の昇級試験。今日は、土曜日の代休だけど、夜には少林寺の稽古があるし、明日は遠足、帰ってきたらサッカーの練習。ということで、今日は少し体を休める日にしなさい、と言いつけた。でも、当人達はヒマなもので、そのうち自室で粘土細工を、始めた。できたのがコレこれは、次男の作った龍。次に、コレが、三男の作った龍。向こうにいるのがシュモクザメだそう。そして、これらを作り終わったら、もう粘土細工も終わり。聞いたら、今は、「スーパーボールで遊んでんの」だそうだが、1分もたたずに、「そんなに面白くなかった」と終わってしまった。ひとつのことが長続きしない男達であった……
2009.04.27
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楽天に新しく『ママかあちゃんのお弁当日記』というブログを開設した。今までヤホーでお弁当ブログを書いてたのだけど、どうにもこうにも使いづらくて、うんざり元々、楽天でもう一つ持ちたかったのが、うまくできなかったので、仕方なくヤホーに開設したという過去もあり、今日、何とかかんとか楽天に開設できた次第。過去のものはそのまま置いておくけど、以後は、新しい方で記録を続けます。 「お気に入りブログ」に登録してありますので、そちらよりお越しください。 ちなみに、ママかあちゃんというニックネームは、双子の次男&三男(小4)が付けてくれた
2009.04.27
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掘りたてのたけのこ、ゆがいてます朝一番の宅急便で、静岡の友人Cから荷物が届いた。何だろと思ったら、布わぁいわぁいこのブログで、私が裂き編みをしているのを知って、送ってくれたらしい。Cよ、忙しいのにありがとうと思っていたら、お向かいのご主人がみえてたけのこをちょうだいした。畑には、まさに雨後のたけのこがいっぱい出ていたそうで、大ぶりで形のいいものを、3本もいただいた。さっそくゆがいた。そして、今日は朝から、晴れてるのに強風で雨、というまことにやっかいな天気なのだが、こういう時は虹が出やすい。ほらね厚い雲にぼんやり見える虹やこのような虹など、朝から4回、虹が見えている。だんだん出る位置が高くなっているが、それは太陽の傾きによるものと思われ。次男&三男も、少林寺拳法の昇級試験に合格したし、今日もいい日だ
2009.04.26
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今朝6時過ぎ、ダンナことM先輩は、長女(高1)を伴って、兵庫県明石市にある実家に出発お正月にも帰省できず、体調の芳しくない義父の様子を見に行くことも、なかなかできず。その中で、長女は高校入学のお祝いをしてもらったので、そのお礼かたがた、顔を見せてこようというわけ。長女は、ちゃんと高校の制服を持っていった。おじいちゃん、おばあちゃんに見てもらうのだ本当は、家族揃って行きたいところだが、みんなの予定が合わないので、行ける人だけで行く、ということになった。長男(中2)は、バスケの試合がある。ホームコートでの試合なので、後片付けもあるそうな双子の次男&三男(小4)は午前中、少林寺拳法の昇級試験がある。5級を受験する。私は彼らの送迎やら買い物やら今日は終日、それぞれの予定で過ごす日曜日であります
2009.04.26
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今日は、双子の次男&三男(小4)が通う小学校の授業参観があり、長女(高1)と一緒に行ってきた。長女にとっても母校なので、懐かしいらしい。ついでなので、長女に次男のクラスの参観を頼み、私は三男のクラスへ。そして、後半は交代した。3年生までは勉強の内容も、どこか遊びの延長のような、幼い感じがあった。だが、4年生ともなると、『ことわざ』とか『漢字のへん・つくり』とか、遊びの要素が消え、“暗記力勝負”とでも言いたくなる、いかにも学校教育的な内容になっていた。学力も、ここから差が出てくるし、わからないことの積み残しも、この辺りから始まるんだよなぁウチの2人は、まぁ何とかおとなしく授業を受けていたし、どちらのクラスも、だいたいきちんとした態度を保てていた。さ、次のイベントは、小中学校の家庭訪問掃除せにゃ
2009.04.25
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今日は午後から、長男(中2)の通う中学校で授業参観があり、行ってきた。授業は担任の担当教科ということで、長男のクラスは家庭科だった。食品群についてお勉強。長男も何回か手を挙げ、1回当てられ、「納豆」と、答えたクラスも、全体に落ち着いた空気だったし、先生も締めるべきは締める、という毅然としたところがある先生で安心して1年間過ごせそうだった私的には、かつて英会話教室で一緒だった友人Iさんに会えて嬉しかったIさんちの長女が、ウチの長男と同じクラスになったので。Iさんと会った時には、2人で手を取り合って声を上げてしまい、ちょっと迷惑なPTAになってしまった。もちろん、授業が始まる前だけど、ちょっと反省本当は、参観の後にPTA総会や学年懇談があったのだが、ちょ~っと今朝から心臓の調子が『』なのと、夜、双子の次男&三男(小4)の少林寺拳法の特練があって、その準備をするためもあって、参観だけで失礼してきた。そして明日は、小学校の授業参観さ
2009.04.24
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昨日は、生協の共同購入で配達日だったので、友人K宅に行って、注文品を仕分けしていた。そこで、私が注文していた『豆腐ハンバーグ』が入った袋をトラックから下ろしてきた友人が、「すごい数のハンバーグ~」と、笑っていたでも、ふだんから8人分の食材を買ってるし、誰もそれが不自然だと思わなかったようだ。私自身も、『ハンバーグ=8個』という意識があるから(実は、これが落とし穴なんだが)、その時は何も気づかず、へへ~なんて笑うだけで、普通に配達品リストをチェックしていた。はたして家に帰って冷凍庫に入れようと取り出してから、『何だ この数』と、ビックリした4枚入りの豆腐ハンバーグが8袋、つまり32枚ものハンバーグがあったのだ。慌ててリストを見たり、インターネット注文のデータを確かめたりしたが、確かに私はそれだけの数のハンバーグを注文していた。力抜けちゃいました~原因は、先週慌てて注文したことだな。私はいつも、インターネットで注文しているのだが、その締め切りギリギリになって、まだ注文していないのに気づき、大急ぎで注文した。だから、何の疑いもなく“ハンバーグ=8枚”とキーボードをポチッとな。でも、実は豆腐ハンバーグは、1袋4枚入りだったんだなぁ。どうするんだ、こんなにいっぱい……まぁ、冷凍だから保存できるし、子ども達も結構好きでパクパク食べるし、お弁当にも使えるし、いいっちゃいいんだけどさ。でも、勘違いでごっそりお金を使ったかと思うと、ちょっと釈然としないものが残る。私って、おバカさ~ん
2009.04.23
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次男(小4)が、何か描いてるなぁと思ったら、「はい。かあちゃんにあげるね」と、こんなカードをくれた。“いいことがおきる”何かな 楽しみだな気持ち的には、これをもらったことがもう『いいこと』だなありがとう
2009.04.21
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雨の中、犬の銀さん(♂・1歳9ヵ月)の散歩をしていて、麦畑にさしかかった時、このような光景を目にしたそのまま、麦畑の間を縫って行くと、またもやこのような光景に出くわした。このように、麦畑の麦の一部が倒れているのを、ミステリーサークルと言うのか知らんけど直線に倒れている向こうに高圧電線があったり、この辺は鈴鹿山脈の吹きおろしが激しいし、まぁ、何かそこいらのものが原因で、このように倒れたりするんだろうな。第一、イギリス辺りで発見されたもののように、きれいな模様になってないし(たぶん)でも、人気のない畑の道を、しゃべらない犬ととぼとぼ歩いている時に、「今、私、不思議なものを見た」と頭の中で思うのは、ちょっと楽しかった
2009.04.21
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洗面所用のマットにしようかな昼前後、友人YとKが来る。Rは、仕事中から頭痛がひどいとかで来れなかった、残念Kが最近、裂き編みをしているというので、どんなものか見せてもらい、編み方も教えてもらった。早速チャレ~ンジこれが結構ハマるで、Yが持ってきた、心霊写真なのだが……。5~6人の少年が団子状になって記念写真に納まっているのだが、その中ほどに“不自然なピースサインをする左手”が写っている、と。パッと見は確かに、「これって、誰の手」みたいに思えるけど、何のことはない後列の子が、前列の男子2人の体のすき間から無理やり両手を出して、ピースしているだけ。前の子達の体を縫うように手を出しているので、一見不自然な向きに見えるが、それだけのことであった。夜、それをダンナことM先輩に話すと、「ウチで撮れた写真の方が、よっぽど怖い」と。そうなのだ。何年か前、ウチでも同じように『不自然な手』が写る写真が撮れたのさ。それは、少林寺の若者達がウチに泊まった際、酔った2人が抱き合うような格好で布団に転がっていたのを写したもの。いかつい野郎2人の、密着する体の間から、どう見ても女のものとしか見えない腕が伸びていたのだ。そういえばあの写真、どうしたんだっけなきゃああ
2009.04.20
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今日は昼頃から、ウチに友人Y、K、Rが寄る予定。ちょっとした用事もあるものだから、まぁ、ではお昼でも一緒に食べながら、ということになったのだが。今朝、Yから電話がかかってきた。「ねぇねぇ、今日、体調は大丈夫」と。何のことやらと思いきや、「昨日、娘が写真の中に変なものを見つけてさぁ。それ、持ってっていい見てもらって大丈夫」いや、私は霊能者じゃないから――と、言いたいところだが、面白そうだから、とりあえず持ってきてもらうことにした楽しみなような、怖いような……
2009.04.20
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試してみました黒糖とクルミのパイを焼いた。先日来、おいしいかもと思ってて、作ってみたかったのだ。ちょっと黒糖が溶けて流れ出たものもあったけど、初めてにしてはきれいに焼けたかな味の方も、ベリ~グ~また、揚げパイにしてもいいし、春巻きの皮で巻いて揚げてもいいかな、と思った。また試してみよ~っと《作り方》冷凍パイシートを適当な大きさに切り、刻んだ黒糖とクルミを包む。表面に水溶き卵黄を塗り、200度のオーブンで20分焼く。
2009.04.19
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タケノコがいっぱい夕べ、知り合いに掘りたてのタケノコをどっさりいただいた。早速ゆがいて、今日の晩ごはんは、それをたっぷり食べます。思春期まっただなかの長男(中2)なんか、明日の朝にはニキビが出ちゃってるかも《メニュー》タケノコごはん姫皮とワカメのおつゆ鶏肉とタケノコの煮物メンマ風
2009.04.19
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自然の中でいい気持ち~『県民の森』という自然公園で写生大会が行なわれ、双子の次男&三男(小4)を連れていった。友人のY母娘、K母娘も一緒。思い思いの題材を見つけ、自由に描いていた。お昼ごはんは、子ども達が握ったおにぎりそれからアスレチックで思いきり遊び、午後3時頃帰ってきた。お天気に恵まれ、気持ちのいい1日だった
2009.04.18
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今朝は8時台に、心臓がブクブクしていた。ドキドキ、でもなくバクバク、でもない鼓動が、ブクブクという動きに感じられたのだ。心臓の何ヵ所かで、不規則な細かい痙攣が起きているような。結滞を起こしかかっている様子。原因は、疲れや寝不足もあるけど、体内のホルモンバランスによるところも大きいと思う。こういう時に走ったり、前かがみになったりすると、簡単に頻脈が始まる。今までの経験でわかっているのだ。なので、洗濯物を干しながらも、なるべくソロリソロリという感じで動き、終わってからは、しばらくイスにかけて、おとなしくしていた。今は落ち着いたけど、こういう日はあくせくせず、家でおとなしくしているに限る。ということで、子どものおやつにミートパイを焼いているところ。もちろん、私のやることだもん、いかに簡単に作るかを追究しているさ家で静かに生活しようと思ったら、そのぐらいしかやることないからなぁうまく焼けたらいいな~
2009.04.16
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どうだ 強そうだろ~相変わらずプロレスが好きでアントニオ猪木を尊敬していて将来は猪木と同じ191センチ、102キロになりたい双子の次男&三男(小4)。昨日、たいち君に、プロレスのマスクをもらって、超ゴキゲン三男など、今日も学校から帰ってくるなり、かぶっておりました
2009.04.14
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先日、ダンナ達「朗天狗」とにいやんの『寺子屋さんが塾』を私は参加するでもなく、傍で聞いている格好になった。バージョンアップシリーズ第1弾ということで、参加者の皆さんは、自己紹介をしておられた。それぞれに経歴があり、ほが天との出会いがあり、聞いているだけで面白かったのだが、ふと、もし私自身が、こんな風に自己紹介を求められたら…と考えたら、案外難しく感じた。就活じゃないので、あまり長所や特技をPRするのも変だし。住所と名前だけで「よろしく」というのも、紹介にならず。主婦です、だけで終わるのも特徴がないし、かといって過去を延々語っても意味はない。今の私を形作っているものは何という、問いかけでもあった。で、その答えは、こんな風かな――。私は、新聞記者の家に三人兄弟の次女として、静岡市に生まれ育ちました。本を読むことと文章を書くことが好きで、20歳頃、広告代理店に入社したのをきっかけに、その後、雑誌や書籍の記者・編集を12年ほどしていました。当時、仕事を通じてダンナと知り合い、結婚当初、過労で体調を崩したこともあって仕事を辞め、家庭に入り、4人の子どもを産みました。子どもは現在、長女が高1、長男が中2、双子の次男と三男が小4です。私は、料理は好きですが、他の家事は一切苦手です。特に掃除と整理整頓が大嫌いで、いつもダンナに叱られています。学歴も取り柄も資格も何もなく、全然社会に貢献していませんが、それでもなぜか自信満々、強く明るく生きております。ただ、症状としては軽い方ですが、極めて病気に近い“パニック発作”があります。中でも『乗り物恐怖』と言われる症状が強く、そのために長い時間車の運転ができません。なので、町内を走る程度しかできませんが、遠くへ行きたい時は、このことをよく理解してくれる友人達が、車に乗せてくれるので、不自由はありません。また、心臓に“頻脈”と呼ばれる症状があり、疲れやストレスが溜まると、発作のような状態が起きます。パニック発作や更年期症状とも相まって、ややこしいことになりがちだったので、昨年末、それまでしていたボランティア活動等、外向きの諸事一切をやめ、家で必要なことしかしない生活に切り替えました。おかげで、最近は体調も安定しています。それに、編み物ができるので嬉しいです。あと、近年私の考えを支えているのが、キリスト教の考え方です。クリスチャンではありませんが、仏よりは神に親近感を持っていて、月1回、聖書の勉強会に行くのが楽しみです。なかなかよくまとまりました
2009.04.13
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スウィーツ・オンパレ~ド4月12日は、ダンナことM先輩の誕生日無事47歳になった。子ども達は、何日も前からプレゼントを何にしようと頭を悩ませていたそして……。長女(高1)は、手作りのクッキー(バニラ、ココア、コーヒー)。長男(中2)は、手作りのフルーツたっぷりフルーチェ(ピーチ、ブルーベリー)。三男(小4)は、一生懸命リンゴの皮をむいて、食後のフルーツに。次男(小4)は、唯一食べ物ではなく、工作だったが、とうちゃんの好きな食べ物が出てくる「とうちゃん専用自動販売機」を作った。で、私はアップルパイとチョコのパウンドケーキ。何と何と全員食べ物、それもスウィーツ系となってしまったということで、実は夕飯までの間、1日中キッチンの取り合いだったのだ。でも、とうちゃんが喜んでくれてよかったよかったとうちゃん、誕生日おめでとう。それと、いつも私達のために頑張ってくれてありがとう。これからも、みんなにいっぱいの元気を届けられるように、体にだけは気をつけてな
2009.04.12
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双子次男&三男(小4)は、2階に2人の部屋があるが、寝る時は1階の部屋でダンナことM先輩、私と一緒に布団を並べて寝ている。なかなか親離れしない甘えっ子なのだが、特に次男はよく私に「一緒に寝て」とせがむ。それが叶わなかったある晩、ふと寝室前の廊下を見ると、このようなメモ書きが置いてあった。次男は一人(三男と2人だけど)で寝なくてはいけない時、よく私の布団で寝ているのだ。そして、私が寝る時に起こして自分の布団に移らせる。夜中に目を覚ますと寝不足感が残らないのかな、と思うが、子どもにはそのようなことはなさそうである。さて。リビングの一角に、色々メモ書きするために、小さなホワイトボードを掲げてあるのだが、昨晩、このようなイラストが描かれていた。愛犬・銀さん(♂・1歳8ヵ月)の絵。描いたのは長男(中2)だ。何となく似てるし、何ともユーモラスでおかしい。こういうメモとかイラストとか見ると、子どもの脳みそってユーモラスにできてるなぁと、つくづく感心してしまうのだった。
2009.04.12
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今日は、ダンナことM先輩達『朗天狗』が 寺子屋さんが塾 を開く日。参加者が学びあえる場にしようと、これまでの寺子屋が、にいやんの「さんが塾」と合体し、新装オープンするのである。今日は、参加者同士の自己紹介が中心というので、そんな堅苦しい雰囲気でもないだろうし、ふと思いついてケーキを差し入れることに。 もちろん私のすることだかから、そんなご大層なものではない。でも、参加の皆さんには「おいしい」と言っていただけて、ホッ時間がギリギリだったので、写真はナシ。 《以下、本日のケーキ》パウンドケーキ4種(パイナップル、ニンジン&レーズン、 ドライフルーツ&アーモンド、チョコレート)鬼まんじゅう
2009.04.11
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炊き込みご飯中心のメニュー食費を節約しなくちゃ、と思うと、肉+野菜の惣菜濃い味つけ辛い味つけという発想になりますわねぇ、どうしても。なるべく割高なお肉は使わず、少しのおかずでたくさんのごはんをかっこめるように。私の場合、炊き込みごはんに走りやすい。これだと、おかずがたいしたことなくても格好もつくし、……ってか、もう炊き込みごはんだけでいいやぐらいな気持ちにならない私だけそういうわけで、夕べも炊き込みごはんを炊いたのだしかも、もち米を使ったので、腹持ちもいい当分、私の炊き込みごはん研究は続くであろう《写真のメニュー》きのこの炊き込みごはんサバの塩焼きなばなのおひたしなめこと豆腐の味噌汁
2009.04.10
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昨年末ぐらいから、我が家はず~っと家族の誰かが具合が悪い――という感じで来ている。入院や手術が必要なほどではないにしろ、薬と安静が必要な状態。中でも長男(中2)が、やけに病気づいている。先日彼は、細菌性胃腸炎とやらになり、この頃ようやく、健康になったかな、と思えたところだった。それが一昨日の晩また、37.7度の熱が出た昨日の朝は、頭痛がすると言いつつも、平熱だった。本人は、クラスで役員決めがあるのを気にしていたし、長女の入学式もあったので、学校に出した。果たして夜、熱がキューッと上がり、39度を越えてしまった今朝はしかし、また36.8度と平熱なのだが、さすがに学校は休ませたかかりつけの病院も、今日は休みなので、家で安静にしていて、今晩また熱が上がるようだったら、明日病院に行こう、と今回も、最近の熱同様、他に顕著な症状がない。ただ熱だけが、やたら高い。季節やお年頃というのも、影響しているのだろうか何なんだろうなぁ
2009.04.09
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長女の高校入学式に行ってきた。午前11:40頃に家を出て帰ってきたのが夜7時過ぎ色々な事情が重なった結果の、この帰宅時間なのだが、はぁぁ、疲れた~
2009.04.08
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6合炊きました先日、生協のカタログを見ていたら、『ほたての炊き込みごはんの素』という商品があって、やぁ、おいしそうだなぁと買いたくなった。が、ふと思った。自分で作ればいいんじゃんさてそも、こういう“○○の素”って、本来は自分で作っていたものなんだしということで、昨日、安い冷凍ほたてを買って来て、下ごしらえ。先に、他の具になる切り干し大根、人参、油揚げを炊いた。いつもより甘みを抑えて、だし味を効かせた感じに。いったん、煮汁と具を分けておき、煮汁に酒や調味料を加えてほたてを炊く。ほたてを刻み、他の具とあわせておいた。今朝、米をといで40分ほどザルに上げておき、煮汁と水や調味料で水分量を調節して炊き、炊き上がったら具を混ぜ込んでしばらく蒸らした。できあがりは、ベリーグーはじめ、薄味と思ったけど、固めのごはんをかむたびに味が出てきて、なかなかよろしいちなみに、切り干し大根は1袋使ったけど、全部は使わず、あまった分は普通に切り干し大根の煮物に。さて、これで主食はできたけど、あとの惣菜はどうしようかな~
2009.04.07
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例のブツ、3つ使ってますわかる以前から気になっていたグッズ、シリコーンカップその名の通り、シリコーンでできているのでしょうな。それ製の、お弁当なんかのおかずを入れるカップである。洗って何度も使えるし、電子レンジもOK……とか何とか。ゴミを出さなくていいし、経済的だなと思う一方、『値段が高いんじゃないの?』と敬遠していた。が、探してみたら百均にあったこのような感じで、1セット100円である。結局、3セット買い、今日が新年度初のお弁当だったので、早速使ってみた。これがなかなかどうして弾力があるので、程よく変形してくれる。底が円形だが、うまいこと二等辺三角形になってくれた。しかも、硬度もあるので型崩れしない。まぁ、小さい物だから、洗うのが面倒っちゃ面倒だけど、そのぐらいは我慢するかなかなかオススメのグッズである《お弁当メニュー》ごはん(ひじきふりかけ)チキンスティックチーかまちくわマカロニサラダほうれん草のおひたし切り干し大根レタス、ミニトマトサラダ、おひたし、切り干し大根にシリコーンカップ使用
2009.04.07
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小中学校は、始業式・着任式・入学式を終え、いよいよ新年度が始まった4年生になった双子の次男&三男は、2クラスのうち、次男が1組、三男が2組に。三男は、仲良しの友達がみんな同じクラスになった上、担任の先生が帰りの会で「さようなら」した後、ジャンケンをしてくれるとういうので、すっかり大満足、上機嫌確かに親としても、「これなら、1年間穏やかに過ごせそうだな」と安心できるクラス編成だ。あとは、担任が今年度異動してきたばかりの先生なので、どんな感じかな、というだけで。一方、次男は逆に「仲のいい男子が誰もおらん」と、ちょっぴり肩を落として帰ってきたしかも、なかなか剛の者が揃っている。4年生という年齢自体が『ギャングエイジ』と呼ばれるような、荒れやすいお年頃なので、色々問題が起きるとしたらこっちのクラスかな、と、親も(少なくとも私は)早々要チェックと感じてしまった。ただ、3年生の時は次男が恵まれた側だったし、しょせん2クラスしかないので、さほど深刻なわけでもないがちなみに、中2になった長男は、帰ってくるなり、「担任、N子先生やったわぁ」と、崩れ落ちていたN子先生は、校内一おっかないと、不良君達にまで恐れられている先生なのだ。しかも、チョー厳しくて有名な女子バスケ部の顧問。男バスの長男、クラス編成会議なんかの際に、N子先生にもらわれてったに違いない母は、そう見たねビシビシしごいてもらえばいいのださ、新しい1年が始まった始まった
2009.04.06
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ごはんにのっけて食べましょ~今日は、小中学校の始業式&入学式我が家も長男が中学2年、双子の次男&三男が小学4年生に。長女は、高校の入学式が8日なので、一人のんびりムード。で、昨日のうちに、今日はお弁当が要るのか、長男に確認した。部活が、朝練こそないものの、放課後はあるだろうから。すると、「念のために持っていく」との返答。そうか、と、準備を進めていた。材料がそんなになかったから、簡単に丼弁当にしようと思いつつも、牛肉を炊いたりはしていたのだよ。すると、朝起きだしてきた長男、「かあちゃん、今日は『お弁当は要りません』だった、ハッハ」おいっということで、お弁当用と思っていたものが食卓にのり、はからずも朝ごはんがまっとうになってしまったのだった。《メニュー》牛肉のしぐれ煮さけフレークベーコンとほうれん草のスクランブルエッグさつまいものレモン煮みそ汁(大根、油揚げ)
2009.04.06
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これが今日の夕飯今夜のメニューは、豚肉の中華風味ごはんコロッケかにクリーミーコロッケグリーンサラダさんまつみれ汁サラダのドレッシングは、手作りのサウザンアイランド。マヨネーズにケチャップ、レモン果汁、砂糖を加えたら出来上がり~
2009.04.03
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うふふ 高校の制服、似合うでしょ今日は長女が、指定登校日ということで、今月入学する高校に行った1回目の登校日に注文した制服や物品を購入するだけだったので、帰りはわりあい早かった。そして、制服注文日に少し話した女の子がいたのだが、行きがけ、その子と一緒になり、ずっと一緒にいて、すっかり仲良しになって帰ってきていた。同じクラスになれたらいいねぇこれで、あとは入学式を待つばかり。楽しい高校生活になりますように
2009.04.03
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我が家の愛犬、銀さん(♂・1歳8ヵ月)の話。もともと、外で飼っていたのだが、ちょうど去年の今頃、何だか様子がおかしかった。その頃、犬は人間と共に生きてきた動物なので、できるだけ人のそばに、できることなら室内で飼ってほしいという、動物の専門家の話を聞いた。そして、ほぼ時を同じくして、盛りの時期がやってきた。これについても、オス犬は、メス犬の匂いに刺激されて発情するので、室内に入れていたら変な吠え方もしなくなると、聞いた。それで、夜だけ玄関に入れようということになったのだが……。今や、このように玄関が我が城となってしまった。さすがに最近は、気候もよくなってきたので、外に出たがるようになったけど、冬の間はすぐ家に入ってぬくぬくしていたそのせいか、あまり冬毛が伸びなかったが、今頃は抜け毛はしっかりあるのである四角い水色のベッドも、始めは咬んだり振り回したりしてばかりで、使い方を間違えていたというか、入る気ないのかな、と。しかし、寒くなってきたらあっさり入って寝るようになり、今や玉座のように、日がなここに座ってるし。しかも、このようにベッドの縁を枕にして寝るし。雑種のくせに、今やすっかり半室内犬。いいのかね 銀さんよ
2009.04.03
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さとかつ君、我が家での最後の晩餐長女の進学とさとかつ君の新しい門出を祝しての夕飯《メニュー》刺身(鯛、まぐろ)鶏と卵のさっぱり煮シーザーサラダ赤飯豆ごはん白飯おつゆ(三つ葉、紅白かまぼこ)デザート(モンブラン、プリンアラモード他)
2009.04.01
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なかなかおいしく炊けました夕べのうちに小豆を仕込んでおき、今日は朝から赤飯を炊いている。長女が中学校を卒業し、高校への進学が決まったので、その報告とお礼を兼ねて何軒かに配ろうね、とかねてから長女とは話していた。加えて、さとかつ君が「朗天狗」を辞して、新しい道に進むのだが、今夜がウチでごはんを食べる最後の日になるので、彼の前途を祝して炊飯ジャーの都合で、先に6合炊き、先ほど長女が自転車をキコキコこいで、にいやんちに持って行ったにいやんちも、三男君が大学に進学するので、そのお祝いの分もあって2パック持たせた。今、残り3合を炊いているところ。夕方にでも、私の友人宅に持っていこうと思っている。晩ごはんも、ちょっとだけお祝い膳にしようかな新年度、どんな1年になるのか楽しみ、楽しみ
2009.04.01
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