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2007年12月の記事
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お気楽パートの仕事納め
お正月の準備進んでますか～？お年始にと思って注文しておいたコレが届きました 風呂敷が可愛い♪ちょっとお年始にちょうど良さそうでしょ昨日で仕事納めでしたホントなら一昨日だったんだけど、シフトの都合で昨日に変更。配達に人がいるって言うことで補充されたのでお店が暇だったら早めに帰ってきちゃおうかな～（お気楽パートの強み！）なんて思ってところがどっこい！！開店３０分前に弁当の注文の入ること入ることまずい！！米が間に合わない！！肝吸いが足りない！！ 一気にてんてこ舞い状態・・・ 昨日は仕事納めの会社が多いから「お疲れ様でちょっと豪華にうな丼にしようか～」てな、ことなんでしょうかね？２～３回、頭が真っ白になりましたよ あまりの忙しさに店内のお客さんが見るに見かねて帰る時に器を下げて、テーブルを拭いていってくれる始末・・・セルフサービスじゃないんだから（反省してます･･･） お客さんの波がひくと洗い物が山積み～全部終わって、時計をみると早く帰るどころか３０分オーバーやれやれ。仕事納めに仕事をやりきった感じでした
2007年12月29日
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完全突破
クリスマスも終わって正に年末ですね～ 近年、ウチのクリスマスは寂しいもので大人になってしまった子供たちはそれぞれ遊びにでかけて家になんか居やしませんよ～今年はたまたま友達が子連れで遊びに来てくれたんでちょっとは賑やかでしたけどね クリスマスに遊び疲れて帰ってきて、オマケに風邪までひいたおっさん（息子）のニュー靴下を発見。どこで買ったんだか・・・ このセンスがよくわからないんだけど～おさっん曰く・・・あと「レベルアップ」もあったよ。ってどっちもどっちだよ 仕事の時はこんなの履いてるんだけど･･･裏返しにぬがれると５本指を戻すのが面倒なのよね～～ちゃんと脱いでほしいわ！おっさん
2007年12月26日
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またかと思った？？
普段、だらけた生活をしているせいか、ちょっとがんばると電池切れ～昨日も一昨日もパートの日だったから、なんとな～く睡眠不足さっき二度寝をかましてやっと復活 昨日、更新できなかったからまた長期ほったらかしかと思った？？まぁ、ありえなくもないけど・・・ パート先の鰻屋さんでの仕事は掃除や接客それと、少しだけ仕込みのお手伝いなんだけど鰻の割きに興味がわいちゃって、お願いして教えてもらえることになりましたあくまで趣味で・・・（鰻は買取りよ！） 今回は４回目目打ちとかは鰻をつかむことすらできない私には不可能なのでまな板に固定されて、少し切り込みを入れてもらったところからですが・・・最初は包丁の刃先を進めることすら困難で包丁を借りていってお家でイメトレ今回はぐにゃぐにゃにしながらもなんとか尻尾まで自力で到達しましたできてる感じ？いえいえ！！ぐにゃぐにゃでまずそ～串打ちも自分でやらせてもらおうかと思ったけどあまりの形の悪さに素人には無理本職の方にお願いしました・・・←やっぱり売り物はちがいますね～
2007年12月22日
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きのこいっぱい！
相当、久しぶりにお料理をＵＰです先日、切り分けた豚ロースを少しだけ使って、あと・・・ ←これとはちょっと違うけど・・・ミックスきのこの水煮（きくらげ入り）を炒り煮にしてみたよ～ なんだか画像がジミだな～和風だしと醤油、みりんにゴマ油をちょっとたらして ちょっと豚肉を大きく切りすぎたみたい・・・薄切りの方がよかったな～切るの難しいんだもん きくらげの食感が大好きなのでこの、きのこミックスはＧＯＯDまた買ってこようっと
2007年12月20日
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保存
この前の豚ロース塊肉ザックザックと切断しましたよまな板からはみ出てたけどね。 こんな感じボリュームあるね～ ちょっとだけ、うすぎりスライスにも挑戦してみたけど包丁のせいか、腕のせいかやっぱり難しい・・・ほとんどのお肉はそのまま密封して冷凍。 左上のは西京味噌漬けにしてみました西京味噌って結構いいお値段なのよね～ ケチンボの私は１袋だけ 味付けして冷凍すると、味も馴染むし解凍して焼くだけだからなんといってもおてがる
2007年12月18日
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寒かったけど・・・
かなりのインドア派の私ですが、星をみるのが結構好きです 先日、ふたご座流星群が見られたの知ってます？１５日のＡＭ３：００ぐらいがピークだったんですよ ちょっと時間に余裕をもって起きれば見られるかな～と思っていたんですが・・・ウチのそばでは星空なんてそんなにキレイにみえないのよね～ しょうがないか・・・と思っていたらちょうどその日に旦那さんの仕事が休みになったのよナイス タイミング！！せっかくだから、星がキレイに見えそうなところに行こうｗと、ウチからで１～２時間のところにある津久井湖へＧＯ！ ＡＭ２：３０ごろに出発。ついたのはＡＭ４：００ぐらいだからちょっとピーク過ぎちゃった･･･ でも、さすが山の中の湖畔辺りも暗いのでがよくみえる ３０分ほどの間に１５コぐらいの流れ星がみられたよ～ 写真も撮ろうかと試みたんですが失敗とりあえず昼間の津久井湖で・・・ 寒かったよ～～
2007年12月18日
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気付けば・・・
みんな元気～！？私はとっても元気ですｗ放置していたブログを更新しようと思ったのはコレ！さっき買ってきちゃった豚ロースなんと４キロ強！！これから迫りくる年末年始にむけて塊購入 さて、これから加工して冷凍保存よ～今年の夏に買った冷凍庫引出しが３段の大容量～これにがっつり保存するよ ブログをお引越ししてからどうも更新ができなくなったのはお引越し先が使いにくいせいもあったので楽天、使いやすくなってるじゃん！？またこちらで日記を書こうかと思ってます・・・でもね・・・ぱんすけを連れてこられないのよどうにかならないかな～～
2007年12月14日
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