こんにちは☆
昨日は久しぶりに、子供たちと寝ないでいられてよかったと思ったら今度は寝れなくなる・・・なんて感じになってしまいましたなので、ほとんど寝てませんが意外と平気ですね
今日は、朝から買い物に行きそのまま幼稚園の未就園児教室に行ってきました。仕事を減らしてから行くようになったのであまり参加は出来ていませんが、今日は初めてちゃんと参加出来たように思います成長そして、こんな風に慣れるまでの期間が短くなってて嬉しく思いました
さて、タイトルの練習中とはカプチーノエスプレッソマシーンはたぶん４年ぐらい前に購入しましたが、うまく出来ない＆後片付けが面倒になりでほぼ放置これではいけないと現在練習中です
まずは最初のころに作ったものミルクがうまく泡立たず・・・。エスプレッソも何だか焦げたような、苦い美味しくないものでした全然美味しそうじゃないでしょ
とりあえずはミルクの練習と言うことで。あわは出来るようになったものの結構すぐになくなってしまう。なのでごまかすためにモリモリにしてみる相変わらず苦い、エスプレッソ
ミルクの泡立てなんとなくマスタークリーミーでしっかりとした泡になりました。そして調子に乗ってハニーラテにしてみるはちみつもちゃんと乗ったあわの完成
次はエスプレッソの練習奇跡的に美味しい１杯完成
毎日作って約２週間でここまでですとりあえず人に出せるぐらいにはなったのではないかと思うので、おウチランチを近いうちに再開出来ればと思ってます。ご近所のママ友さん、ぜひいらしてくださいね
コーヒーばっかり作ってて私の軟弱な胃が心配なので、毎朝旦那に１杯、自分に１杯で練習しました。なので、他の人ならもっと短期間で上手に出来るのではないかと思われます。
もっと美味しいコーヒーが入れられるように日々勉強中です
いつもありがとうございます。
今日は幼稚園からクレヨンをもらいました。
ｅｉｔｏｎがはじめて顔を書いてくれました
嬉しい
