ダッチの食いしん坊日記

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dachi0928

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April 2, 2007
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珍しいものをお見せいたしましょう・・・


和食???

はい・・・ 半年以上振りかも・・・
大冒険です!

だって・・・
父との食事なんです。
しかも・・・
父のバースディ

姉妹で父のお祝いを・・・

今回行ったお店・・・
たまに(と言っても、3回目ですが・・・)利用させて頂いています。
はともかく・・・
父が結構気に入っています。
そして、お値打ち!個室完備!サービスもボチボチ・・・なんです。

では・・・ ご紹介致します。

わ49屋 さんです。

個室を利用させて頂きました。
今回頂いたコースは 創作会席
はもともと和食は苦手ですし、あまり食べられないんですが・・・
メニューを見て、変更出来るものは変更して頂きました。

ちなみに・・・ 生魚とお肉はと伝えました。

食前酒(あんず酒).JPG席.JPG

食前酒 :お酒が飲めない方には食前酢が・・・
あんず酒 を頂きました。
あまくて・・・美味しい 食欲が沸いてきます。

白魚の有馬煮.JPG地鶏梅ドレッシング和え.JPG

左が 白魚の有馬煮
肉がには・・・
甘く煮込んであって・・・美味しく頂けました。
こういうお味は大好きです

右が本来のメニュー: 地鶏梅ドレッシング和え
ほんのちょっぴり頂きましたが・・・ほのかに炙っているだけで、生に近いです。
梅の酸味は

三種盛り(利).JPG三種盛り(利).JPG

左が 三種盛り
笹麩 ・・・あまり味がしません!豆腐っぽかったです(ちなみに豆腐も苦手です)
笹餅 ・・・苦手
うどのきんぴら ・・・たこ山葵が何故か変更・・・たこ山葵の方が好きなのに・・・

右が本来のメニュー: 三種盛り
笹麩
笹餅
たこ山葵

南京玉子豆腐.JPG

南京玉子豆腐
玉子豆腐の味はしません!これまた麩っぽい!ほのかに南京の風味がするだけです。
出汁は美味しかったですが・・・
には苦手な部類です。

生湯葉の刺身.JPG飛魚のお造り.JPG

左が 生湯葉の刺身
刺身がには特別メニューです。
湯葉???
○年振りですが・・・ ほとんど食べれる物がなかったので、こちらは頂く事に・・・
基本的に豆腐系は一切食べないんですが・・・

不思議なお味でした。
まぁ、食べれないことは無いですね!
姉は美味しい~~~~と言っていました。

右が本来のメニュー: 飛魚のお造り
見るからに無理
いつか、克服出来るのでしょうかねぇ~~~~~???

椎茸裏白焼き.JPG

椎茸裏白焼き
椎茸の裏にエビのすり身を付けて焼いてあります。
こちらは・・・
椎茸もエビも大好きな・・・こちらは美味しく頂けました。
椎茸!しっかりした歯ごたえがありました。

わらびのカルカン揚げ.JPG牛蒡のメンチカツ.JPG

左が わらびのカルカン揚げ
カルカンって・・・
多分始めて食べた様な・・・ 中はすり身っぽい???
結構油っぽくって・・・
付け合せに塩があれば・・・と思いました。

右が本来のメニュー: 牛蒡のメンチカツ
何か、牛蒡は何処に???だそうです。
思いっきりメンチカツらしい・・・
でも、美味しい・・・との事でした。

蓬万頭.JPG

蓬万頭
ん~~~~~~~~~~~
やっぱり、に和食のお味は分からないようです。
全部、麩っぽいっというか・・・
中には筍と魚のすり身が入っていました。

わかめと焼き鮭の酢の物.JPGのれそれみぞれ和え.JPG

左が わかめと焼き鮭の酢の物
酢の物ですね・・・
酢とわかめって合いますねぇ~~
こういったおつまみ系・・・
好みです

右が本来のメニュー: のれそれみぞれ和え
生っぽいのでには火が通った鮭が出てきましたが・・・
以外にこういう珍味って好きかも・・・
姉のを結構頂いちゃいました。

炊き込みご飯(筍).JPG

ご飯は 白いご飯 炊き込みご飯(筍)
お米は食べないのですが・・・の為に一応・・・炊き込みご飯を・・・
お味噌汁は赤出汁・・普段赤出汁なんか飲まないので、凄く美味しく感じました。
香の物・・・実はは漬物大好き

デザート三種盛り.JPGアメリカン.JPG

デザート三種盛り アメリカン
抹茶のアイス・・・濃厚で美味しかったです。
オレンジのプリン・・・なんかプリンというより・・・ムース?苦手
カプチーノのムース・・・ムースはどうも・・

もっとがっちりしたデザートが食べた~~~~~~~い!
まぁ、和食はこんな感じのデザートでしょう・・・(諦めています)
まぁ、抹茶アイスが美味しかったから良いです。

内観2.JPG内観1.JPG

個室のお部屋の置物にもこだわっています。
右は・・・お部屋を出たら・・・廊下にこんな空間も・・・・

ちょこっとした所に和の雰囲気を感じますね!
大切な御もてなしの精神だとおもいます。

父も、可愛い娘???二人に祝ってもらって、
そして大好きなを飲んで・・・
かなりハイテンション

父の幸せそうな顔が見れて良かったです。
いつも、遠くから見守ってくれている父・・・
いつまでも、健康で、家族を(身)守っていてね

ご馳走様でした

わ49屋 くつろぎの空間
◇春日井市出川町8-17-1
◇0568-52-2223
◇11:30~15:00 17:00~0:00
◇定休日 月曜日(ただし、祝日、祝日前)

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Last updated  April 2, 2007 10:59:11 AM


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