「だい」のひとりごと

「だい」のひとりごと

2025/11/17
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「おやすみなさい! 明日また行くよ!」

サンザシ(山査子)   ===  ===

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サンザシ(山査子)  バラ科 サンザシ属
  [別 名]・・・・・イギリスでは、メイフラワー(Mayflower)
  [花言葉]・・・・・希望、ただ一つの恋、慎重  薬用植物・ 詳しく!
  [名前の由来]・・・クサボケの実のサンザに味が似ていることが由来



   サンザシ(山査子)は中国・ヨーロッパに原生する植物で北半球に広く分布し、

  蜜煮、乾果が好まれ、ドライフルーツなどとしても食卓に並びます。
   中国では漢方として珍重され、副作用のない上薬として認められています。
  甘酸っぱくて美味しいので、山査子の産地では貴重なビタミン、ミネラルの供給源と
  して日常的に食べられています。 日本にも古くから持ち込まれ、庭園に植えられる
  ほか、盆栽の素材として好まれてきました。

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最終更新日  2025/11/18 12:35:35 AM
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