Jan 24, 2003
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大シャコ貝.僕らが素もぐりで捕れるやつはせいぜい直径30cmくらいのやつまでです.海の中で口を開けているシャコ貝は宝石の様に美しく,中が紫色に見えます.5m~10mくらい潜って岩に硬くはまっているやつを手でぐらぐらと揺すって捕りますが,息が続かないので,皆で変わり番こに潜って何とか取り出してキャンプに持って帰ります.僕らの食べ方は軽くゆでて,薄切りにしてわさび醤油でいただきます.潮の香りがほのかにして鮑までとはいきませんが,若干の歯ごたえもあってなかなかのものでした.





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Last updated  Jan 25, 2003 01:54:52 AM コメント(3) | コメントを書く


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