2008.05.26
テーマ： パンを焼こう！(16056)
カテゴリ： 手作り
最近、節約生活中なので買い物は週に2回と決めている我が家。
が、明日の朝のパンが足りないな～と思ったので、久しぶりに食パンを焼くことに。
で、ＨＢで生地をこねて、分割して、ベンチして、成形して、でその後何を思ったか
オーブンで発酵すべきところ、そのまま焼いてしまいました！！！！！
その結果・・・・
いかにも詰まった、ぼっそぼそのパンの出来損ないが焼きあがりました・・・
オーブンから出しても、なかなか原因に気づかず、仕込み水の温度か？とか思ったんですが、
2次発酵忘れたらこうなるんですね～。
明日の朝はお米を食べます・・・・
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[手作り] カテゴリの最新記事
-
梅干のこと。 2008.11.27
-
赤しそジュース第3弾！ 2008.06.27 コメント(28)
-
やった！新しいホームベーカリーだ！！！ 2008.06.26
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
カレンダー
♪～のんびりいこか♪～
cocoachocolateさん
義母は今日も行く リンリン35さん
買物バカ一代 ドラゴ… ドラゴン母ちゃんさん
おたふくりん と … おたふくりんさん
ありふれた台所 tentenayaさん
義母は今日も行く リンリン35さん
買物バカ一代 ドラゴ… ドラゴン母ちゃんさん
おたふくりん と … おたふくりんさん
ありふれた台所 tentenayaさん
コメント新着
© Rakuten Group, Inc.
