働く母のいそがし日記

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2008.06.25

梅干作っちゃう？

(2)

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97886)

カテゴリ：手作り

私が嫌いなので、家でもほっとんど食べない梅干さん。

給食で食べたのが美味しかったので、食べたいと言い出した長男さん。

とりあえず食べるのは冷蔵庫にあるんだけど、そんなに好きなら今、時期だし、

ってことで、梅干を初めて漬けてみることにしました～。

早速近所の八百屋に行くと、梅干用の黄色い梅が1キロ１９８円。

安いので、3つほど購入。

水につけて、へたとって、拭いて、

画像 256.jpg

　これで3キロ。

まぶすまぶすまぶす

このまま重しをのせて３～４日で白梅酢が出てくるんだって～。

楽しみ！

本漬けのカメ、実家にあるので頂いてくる予定。

こうゆうやつ！気分出るよね～。

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最終更新日 2008.06.26 11:49:23
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■コメント

我が家のスケール

まぁちゃんさん

母譲りでなんでもスケールのでかい私は、
梅シロップ１２キロ、やっとつけ終わりました。
本当は１５キロ買ってたんだけど、冷凍庫に入りきらないので、階下のお母さんにもらってもらいました。ｱﾊﾊ

梅干、またレポートして。楽しみにしてるわ。
それに、ショッピングリスト。いつも参考にさせてもらってますよ。明太子。早速まねしいして頼もうかしら。

それとこないだかねごん母さんが載せていた焼き豚！
映像だけでご飯が食べれそうなほどおいしそうだったので、我が家もしてみました。今晩が楽しみだわ。
お目にかかったこともありませんが、かねごん母さんありがとう！！！！

(2008.06.26 16:35:26)

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まぁちゃんさん

よっしゃん★

15キロは多いな～。
うちは5キロ弱やけど、飲みきれるか心配やのに。

梅干、楽しくて1日に何回も見てまうねん。
土用干しが楽しみやわ～。

(2008.06.27 11:39:48)

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