2008.06.25
テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97886)
カテゴリ： 手作り
私が嫌いなので、家でもほっとんど食べない梅干さん。
給食で食べたのが美味しかったので、食べたいと言い出した長男さん。
とりあえず食べるのは冷蔵庫にあるんだけど、そんなに好きなら今、時期だし、
ってことで、梅干を初めて漬けてみることにしました～。
早速近所の八百屋に行くと、梅干用の黄色い梅が1キロ１９８円。
安いので、3つほど購入。
水につけて、へたとって、拭いて、
これで3キロ。
まぶすまぶすまぶす
このまま重しをのせて３～４日で白梅酢が出てくるんだって～。
楽しみ！
本漬けのカメ、実家にあるので頂いてくる予定。
こうゆうやつ！気分出るよね～。
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